TVBulvinis pyragas su uogiene
Ingredientai: Bulvės - 500 gramai, Cukrus - 200 gramai, Vanilinis cukrus - 1 pakelis, Sviestas - 250 gramai, Kiaušiniai - 6 vienetai, Citrina - 1 vienetas, Uogienė - 100 gramai.
Sviestą išsukite su tryniais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Sudėkite virtas pertrintas bulves, įspauskite citrinos sulčių, išmaišykite. Atsargiai įmaišykite iki standžių putų suplaktus baltymus. Sukrėskite masę į riebalais išteptą formą ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 1 valandą. Patiekite su uogiene.
