Citrininiai blyneliai
Ingredientai: Miltai - 300 gramai, cukraus - 50 gramai, Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis, Grietinė - 50 gramai, Pienas - 100 mililitrai, Citrinos sultys - 3 valgomieji šaukštai, Sviestas - 1 arbatinis šaukštelis, Kiaušiniai - 2 vienetai, Vanilė - .
Viename inde sumaišyti miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Kitame - grietinę, pieną ir citrinos sultis. Sumaišyti kiaušinius su tirpintu sviestu ir vanile. Visas mases sumaišyti į vieną. Gautą tešlą dėti į kepimo formą ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 20 min. Supjaustyti norimomis formomis.