Kebabai

Vienos skardos kebabai orkaitėje

Maltos mėsos kebabus galite itin greitai ir paprastai išsikepti orkaitėje, paprasčiausiai paskleidę maltą mėsą ant skardos.

Turkiški maltos mėsos kebabai su baklažanais „Islim Kofta“

„Islim Kofta“ kebabai - tai baltos mėsos kukuliukai, įvynioti į baklažanų (arba cukinijų) juosteles ir kepti orkaitėje su pomidorų padažu.