Gaivios kukurūzų ir agurkų salotos

Ingredientai: Didelė skardinė konservuotų kukurūzų - 1 vienetas, Ilgavaisis agurkas - 0.5 vieneto, Ridikėliai - 5 vienetai, Krapų šakelės - 2 vienetai, Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas, Aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Druska - 1 žiupsnelis.

Kukurūzus perplaukite ir palikite, kad šiek tiek apdžiūtų. Agurką perpjaukite perpus ir supjaustykite riekelėmis. Ridikėlius sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite. Jiegu ridikėlių sezonas pasibaigęs, tai juos galite pakeisti raudonuoju svogūnu. Krapus smulkiai sukapokite. Viską sumaišykite, salotas pagardinkite druska, užtaisykite aliejumi ir citrinų sultimis. Šios salotos puikiai tiks prie keptos paukštienos, mėsos ar žuvies, šašlykų.