Gardus morkų ir bananų apkepėlis

Ingredientai: Morkos - 500 gramai, Bananai - 2 vienetai, Cukrus - 100 gramai, Kiaušinis - 1 vienetas, Miltai - 2 valgomieji šaukštai, Cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis, Migdolai - 100 gramai, Džiūvėsėliai - 2 valgomieji šaukštai.

Nuskustas morkas virkite garuose, kol suminkštės, ištrinkite su bananais iki vienalytės masės. Suberkite cukrų, miltus, cinamoną, įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Kepimo formą ištepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais. Kepkite 150 laipsnių temperatūros orkaitėje apie pusvalandį. Prieš baigiant kepti, apibarstykite migdolais ir vėl įkiškite į orkaitę.