Greiti pyragėliai

Ingredientai: Lavašas - 3 lapai, Varškė - 300 gramai, Česnakas - 1 skiltelė, Krapai - 1 pundelis.

Sumaišykite varškę, tarkuotą česnaką, smulkintus žalumynus, papriką, Provanso žoleles, druską ir pipirus. Supjaustykite lavašus kvardatėliais, įdėkite įdaro ir užlenkite, kad išeitų trikampukai. Kad krašteliai suliptų, juos reikia patepti vandeniu arba plaktu kiaušiniu ir prispausti. Apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių, patiekite pyragėlius karštus. Galima naudoti bet kokį mėgstamą įdarą.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.