Įdaryta vištiena
Ingredientai: Vištienos blauzdelės - 4 vienetai, Kiaulienos faršas - 300 gramai, Kiaušinis - 1 vienetas, Džiovinti grybai - 50 gramai.
Blauzdeles išneriame iš odeles ir nukertame kaulą palikdami galiuką su visa oda. Išverdame džiovintus grybus ir sumalame. Iš vištienos pašaliname kaulus ir sumalame mėsą. Įdedame truputį kiaulienos faršo ir maltus grybus. Įmušame kiaušinį, įberiame prieskonius ir viską gerai išmaišę prikemšame odeles. Dedame į 180 laipsnių orkaitę ir kepame apie 40 min.