Kepta silkė
Ingredientai: Silkė - 4 vienetai, Citrinos sultys - 3 valgomieji šaukštai, Sviestas - 2 valgomieji šaukštai.
Silkes nuvalykite, pašlakstykite sultimis, pabarstykite druska ir pipirais, apkepkite. Keliose vietose įpjaukite nugarą ir prikemškite šviežių smulkintų žalumynų, sumaišytų su sviestu.