Kopūstų salotos su kumpiu ir kukurūzais

Labai paprastai paruošiamos kopūstų salotoms, kurioms reikės tik kelių ingredientų. Jos tiks tiek lengvai vakarienei, tiek ir kaip užkandis ar garnyras prie kitų patiekalų.

Kopūstų salotos su kumpiu ir kukurūzais: ko reikės?

• 200 g baltagūžio kopūsto;
• 150 g virto arba rūkyto kumpio (galima pakeisti virta, kepta ar rūkyta vištiena);
• 1 skardinės konservuotų kukurūzų
• 1 agurko;
• 3-4 šaukštų majonezo arba graikiško jogurto;
• 1 šaukštelio garstyčių (nebūtina);
• pagal skonį druskos, pipirų.

Kopūstų salotos su kumpiu ir kukurūzais: receptas

1. Smulkiai supjaustykite kopūstą plonomis juostelėmis, lengvai paminkykite, kad suminkštėtų.
2. Agurką ir kumpį supjaustykite šiaudeliais.
3. Skystį nuo kukurūzų nupilkite.
4. Viską sumaišykite ir užtaisykite majonezu, sumaišytu su garstyčiomis. 
5. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais. 
6. Prieš valgant 10-15 min. palaikykite šaldytuve, kad susijungtų skoniai.