TVMėsos suktinukai su bulvėmis
Ingredientai: Mėsa - 500 gramai, Kiaušiniai - 2 vienetai, Grietinėlė, riebi - 200 gramai, Žalumynai - 1 pundelis, Česnakas - 2 skiltelės.
Išplakite kiaušinius su 2 šaukštais grietinėlės, įberkite druskos ir žalumynų. Iškepkite omletą, atvėsinkite, šiek tiek sutepkite majonezu ir suvyniokite, supjaustykite gabaliukais. Mėsą supjaustykite kepsneliais, pamuškite juos, įtrinkite druska, pipirais ir česnaku, įvyniokite omleto. Į riebalais išteptą kepimo indą sudėkite suktinukus ir riekutėmis supjaustytas bulves, kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių, tada užpilkite likusia grietinėle ir kepkite dar 30 minučių. Prieš patiekdami pašlakstykite sviestu, sumaišytu su česnaku ir krapais.
