TVMoliūgų ir krevečių sriuba
Ingredientai: Moliūgas - 500 gramai, Vanduo - 500 mililitrai, Pienas - 250 mililitrai, Sviestas - 1 valgomasis šaukštas, Krevetės - 12 vienetai.
Moliūgą smulkiai supjaustykite, sudėkite į puodą, suberkite džiovintas daržoves, druską ir pipirus. Virkite vandenyje apie 10 minučių. Žalumynus susmulkinkite, palikite truputį papuošimui. Išvirkite krevetes. Virtą moliūgą, petražoles ir krapus sutrinkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės. Užvirkite ją, supilkite karštą pieną ir gerai išmaišykite. Vos užvirs, nukelkite nuo ugnies. Įdėkite sviesto, krevečių ir patiekite, papuoškite likusiais žalumynais.
