Sausainiai su sūriu
Ingredientai: Sluoksniuota tešla - 500 gramai, Sūris - 100 gramai, Sezamai - 2 valgomieji šaukštai, Kiaušinis - 1 vienetas, Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Pabarstykite stalą miltais, iškočiokite du vienodo dydžio ir storio lakštus. Stambiai sutarkuokite sūrį, pabarstykite juo vieną tešlos lakštą, pridenkite antru ir užspauskite kraštus. Pakočiokite, supjaustykite juostelėmis ir susukite. Skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite sausainius, palikdami 2 cm tarpus, kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15 minučių, kol gražiai pagels. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, aptepkite tryniu ir pabarstykite sezamais.