Suktinukai su vištiena ir paprikomis
Ingredientai: Sūris - 250 gramai, Rūkyta arba virta vištiena - 100 gramai, Patroškintos paprikos - 80 gramai, Česnakas - 2 skiltelės.
Sūrį stambiai sutarkuokite, sumaišykite su smulkintu česnaku ir paskleiskite skardoje ant kepimo popieriaus. Įkiškite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 5 minutėms. Kai sūris šiek tiek išsileis, trečdalį paviršiaus pabarstykite smulkiai supjaustytomis paprikomis, o likusį - smulkiais vištienos gabaliukais. Įkiškite į orkaitę dar 3 minutėms ir ištraukite. Šiek tiek atvėsinkite, kad sūris sukibtų, ir susukite. Padėkite sustingti į šaldytuvą, prieš patiekdami supjaustykite ir papuoškite žalumynais.