Tefteliai pomidorų padaže

Ingredientai: Kiaulienos faršas - 350 gramai, Jautienos faršas - 350 gramai, Svogūnas - 1 vienetas, Batonas - 80 gramai, Kiaušinis - 1 vienetas, Druska, Pipirai - 1 žiupsnelis, Mėtų lapeliai - 30 gramai, Aliejus - 60 mililitrai, Konservuoti pomidorai - 900.

Kiaulienos ir jautienos faršą sumaišykite, įdėkite vandenyje pamirkytą ir truputį nuspaustą batoną (geriau be plutelių), įdėkite labai smulkiai pjaustytą ar tarkuotą svogūną, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska, pipirais ir smulkiai pjaustytomis mėtomis. Labai gerai išmaišykite faršą. Papildomai galite įmaišyti saują virtų ryžių, truputį tarkuotos morkos arba cukinijos. Imkite po šaukštą faršo, rankomis suformuokite kukuliukus. Juos iš visų pusių apkepinkite aliejuje iki kol apskrus. Pasiruoškite padažą - konservuotus pomidorus sutrinkite maisto smulkintuvu (galite pertrinti per sietelį), supilkite į nesvylančią, gilią keptuvę ar puodą, pagardinkite druska, kitais mėgiamais prieskoniais, įberkite porą šaukštų cukraus, kad subalansuotumėte pomidorų rūgštumą (cukraus gali reikėti daugiau arba mažiau, paragaukite). Padažą užvirinkite. Į verdantį padažą atsargiai sudėkite apkepintus kukuliukus, nepilnai pridenkite dangčiu ir troškinkite ant nedidelės ugnies apie 20 min. Teftelius pomidorų padaže tiekite su mėgiamu garnyru, salotomis, tinka užsiberti truputį fetos sūrio.

Atsiliepimai ir apžvalgos

ŽINOMI ŽMONĖS IŠBANDĖ: „Mamibot W200“ langų valymo ir siurbimo robotas

2 testuotojų vertinimai

2 apžvalgos - 3 komentarai

Naujausias atsiliepimas: Tikrai mano atradimas! Nesitikėjau, kad langų valymo robotu yra taip lengva naudotis.

Nosies lašai kūdikiams „QUIXX® baby“ (atsiliepimai)

4.6

11 testuotojų vertinimai

10 apžvalgos - 10 komentarai

Naujausias atsiliepimas: Naudojau lašiukas savo 4 mėnesių kūdikeliui. Labai patiko, kad greitai ir lengvai galėdavau pašalinti susikaupusį sekretą.