Vaniliniai keksiukai
Ingredientai: Kiaušiniai - 2 vienetai, Kepimo milteliai - 0.33 arbatinio šaukštelio, Varškė - 250 gramai, Pudingo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai, Cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai, Vanilinis cukraus - 1 pakelis, Cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis.
Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų. Trynius ištrinkite su varške ir vaniliniu cukrumi. Į varškės masę supilama pudingo milteliai ir cinamonas. Viskas išmaišoma. Galiausiai įmaišomi baltymai. Kepama orkaitėje, įkaitintoje iki 180 - 200 C laipsnių temperatūros apie 30 minučių.