TVVegetariškas plovas
Ingredientai: Morkos - 3 vienetai, Raudona paprika - 1 vienetas, Cukinija - 100 gramai, Žirneliai - 100 gramai, Džiovintos slyvos - 150 gramai, Ryžiai - 100 gramai, Pipirai - 1 žiupsnelis, Muskatas - 1 žiupsnelis, Cinamonas - 1 žiupsnelis, Aliejus - 2 valg.
Į gilią keptuvę supilkite aliejų, suberkite ryžius, tarkuotus muskatus, pipirus ir apie 8 min. pakepinkite. Morkas nuskuskite, sutarkuokite, sumeskite į ryžius, įpilkite stiklinę vandens, pagardinkite cinamonu ir dar 10 min. patroškinkite. Kai ryžiai suminkštės, į troškinį sumeskite žirnelius su ankštimis, smulkintas džiovintas slyvas ir apie 5 min. patroškinkite, tada sudėkite pailgomis juostelėmis pjaustytas paprikas ir cukinijas. Troškinį kaitinkite dar apie 5 min. ir patiekite.
