Vištienos salotos su avokadais ir paprikomis

Ingredientai: Avokadas - 2 vienetai, Vištienos krūtinėlė - 1 vienetas, Pomidorai - 3 vienetai, Raudona paprika - 1 vienetas, Citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas, Majonezas - 150 gramai.

Išvirkite vištieną (pavirkite apie 20 minučių nuo tada, kai pradės kunkuliuoti vanduo). Atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite žalumynus, supjaustykite kubeliais pomidorus, nuluptus avokadus be kauliukų ir paprikas (be sėklų). Avokadus sumaišykite su citrinos sultimis, sudėkite likusius komponentus, pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite majonezo ir išmaišykite. Papuoškite žalumynais.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.