Želė tortas su persikais
Ingredientai: Pienas - 1 litras, Grietinė - 1 litras, Želatina - 40 gramai, Citrinos rūgštis - 0.5 arbatinio šaukštelio, Želė - 1 pakelis, Konservuoti persikai - 1 skardinė.
Ištirpinkite pasirinkto skonio želė. Išmirkinkite želatiną, išplakite su pienu, grietine ir žiupsneliu citrinos rūgšties. Supilkite į norimą dormą ir padėkite sustingti į šaldytuvą. Masei pradėjus stingti, ant viršaus sudėkite pjaustytus konservuotus persikus (arba kuriuos kitus vaisius). Ant viršaus užpilkite želė ir palikite šaldytuve, kol sustings.