TVApelsininiai sausainiai su varške
Ingredientai: Varškė - 200 gramai, Didelis apelsinas (žievelė) - 1 vienetas, Didelė citrina (žievelė) - 1 vienetas, Cukrus - 180 gramai, Miltai - 1.5 stiklinės, Kiaušinis - 1 vienetas, Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis, Sviestas - 100 gramai, Cinam.
Išsukite sviestą su cukrumi, kol pabals, įmuškite kiaušinį, sudėkite tarkuotas žieveles, varškę, prieskonius, miltus ir kepimo miltelius. Pabarstykite stalą miltais ir išminkykite tešlą, iškočiokite 0,5 cm storio lakštą, išpjaukite sausainius, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 10-12 min. Iš vandens, sirupo ir cukraus pudros paruoškite glazūrą ir padenkite ja sausainius.
