Bulvių apkepas su sūriu
Ingredientai: Bulvės - 1 kilogramas, Miltai - 2 valgomieji šaukštai, Sviestas - 50 gramai, Sūris - 100 gramai, Pienas - 1 litras.
Bulves supjaustykite griežinėliais, sūrį sutarkuokite, svogūną susmulkinkite. Pakepinkite svieste miltus, supilkite pieną ir maišydami pakaitinkite. Sudėkite prieskonius ir dalį sūrio. Į kepimo indą įpilkite gauto padažo, uždėkite bulvių, vėl pilkite padažo. Sluoksniuokite, kol baigsis bulvės, tada pabarstykite sūriu ir žalumynais. Indą uždenkite folija ir kepkite orkaite 45 minutes 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.