Duonos gira

Ingredientai: Ruginės duonos džiūvėsėliai - 1 kilogramas, Cukrus - 200 gramai, Mielės - 20 gramai, Razinos - 50 gramai.

Užpilk džiuvėsėlius verdančiu vandeniu, tada atvėsink, nukošk, įdėk cukraus ir gerai išmaišyk. Įdėk mielių, pastatyk mišinį šiltoje vietoje ir palaikyk 12 valandų. Nukošk girą ir išpilstyk į butelius, įberk razinų ir palik šaldytuve. Gėrimu galėsite pasimėgauti jau po dviejų dienų.