TVJautienos suktinukai su daržovėmis
Ingredientai: Jautienos filė supjaustome plonomis riekelėmis, pabarstome druska bei maltais pipirais ir išmušame (ne per stipriai)..
Jautienos filė supjaustome plonomis riekelėmis, pabarstome druska bei maltais pipirais ir išmušame (ne per stipriai). Į verdantį vandenį sudedame šparagines pupeles bei morkas ir šiek tiek apverdame, kad daržovės suminkštėtų. Apvirusias daržoves nukošiame ir dedame ant jautienos filė gabaliukų. Kartu įdedame ir smulkiai pjaustytas paprikas. Mėsos gabaliukus susukame ir sutvirtiname mediniais smeigtukais. Viską dedame į įkaitintą iki 180 laispnių orkaitę ir laukiame, kol mėsa pilnai iškeps (kepa apie 50 minučių, priklausomai nuo mėsos supjaustymo). Daržoves suktinukams galima rinktis pačias įvairiausias.
