Melionų sulčių desertas
Ingredientai: Melionas - 1 vienetas, Kvietiniai miltai - 2 valgomieji šaukštai, Citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas.
Minkštimą supjaustykite gabaliukais, sutrinkite, nuspauskite per marlę sultis ir nukoškite į puodą. Pavirkite ant silpnos ugnies, po truputį berdami miltus ir pildami citrinų sultis, kol masė sutirštės. Supilkite ją į pyrago formą ir palikite atvėsti. Sutvirtėjusį desertą supjaustykite gabaliukais, padžiovinkite šiltoje orkaitėje, leiskite ataušti ir patiekite su arbata. Pastaba: melioną galima pakeisti arbūzu.