Mišrainė su silke, bulvėmis ir obuoliais
Elena Hramova | Shutterstock.com
Ši mišrainė yra puikus skirtingų skonių derinys!
Jums reikės;
- 2 didelių bulvių;
- 4 silkės filė juostelių;
- 1 rūgštesnio obuolio;
- 0,5 svogūno;
- 1 kiaušinio;
- 100 majonezo;
- 100 g grietinės;
- pagal skonį druskos, pipirų.
Gaminimas:
- Bulves išvirkite su lupenomis. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
- Obuolį taip pat nuskuskite, supjaustykite kubeliais.
- Silkę supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- Svogūną smulkiai sukapokite, galima nuplikyti verdančiu vandeniu, tuomet nebus toks aitrus.
- Kiaušinį kietai išvirkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
- Visus ingredientus sumaišykite. Pagardinkite druska, pipirais.
- Druskos gali ir nereikėti, nes sūrumo galbūt iš silkės.
- Paruoškite padažą. Grietinę sumaišykite su majonezu, šiuo mišiniu užtaisykite mišrainę.
- Mišrainę porą valandų palaikykite šaldytuve, kad pasiskirstytų skoniai.