TVŠparaginių pupelių receptas
Ingredientai: Šparaginės pupelės - 350 gramai, Vanduo - 0.5 litro, Sviestas - 40 gramai, Kiaušiniai - 3 vienetai, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio.
Nuplauname šparagines pupeles. Nupjaustome uodegėles. Sudedame į puodą ir užpilame verdančiu vandeniu. Verdame ant silpnos ugnies 5-8 minutes. Nupilame vandenį ir šparagines pupeles paliekame nusivarvėti. Keptuvėje ištirpiname sviestą. Šparagines pupeles sumaišome su išplaktais kiaušiniais ir druska. Sudedame į keptuvę ir kepame apie 3-5 min.
