Žali lietiniai su įdaru
Ingredientai: Pienas - 0.5 litro, Kiaušiniai - 3 vienetai, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio, Miltai - 250 gramai, Aliejus - 15 mililitrai, Špinatai - 100 gramai, Fermentinis sūris - 150 gramai, Virta vištiena - 150 gramai.
Išplakite pieną su kiaušiniais, suberkite druską, miltus, smulkintus špinatus, supilkite aliejų, išmaišykite tešlą. Iškepkite plonus lietinius. Įvyniokite po gabaliuką sūrio ir vištienos, prieš patiekiant galima pašildyti arba apkepti.