TVRyžių pudingas su obuoliais
Ingredientai: Ryžiai - 100 gramai, Obuoliai - 2 vienetai, Cukrus - 2 valgomieji šaukštai, Sviestas - 20 gramai, Kiaušinis - 1 vienetas.
Ryžius nuplaukite, išvirkite ir palikite ataušti. Įdėkite 1 kiaušinio trynį, cukraus ir sviesto, viską išsukite ir atsargiai išmaišykite su baltymu. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Ištepkite kepimo formą sviestu, sudėkite pusę ryžių, obuolius ir tai, kas liko. Galite pabarstyti skaldytais migdolais. Apšlakstykite aliejumi ir kepkite orkaitėje apie 25 minutes. Patiekite su sirupu arba kisieliumi.
