Virtų morkų blyneliai
Ingredientai: Morkos - 200 gramai, Cukrus - 2 valgomieji šaukštai, Vanduo - 50 mililitrai, Manai - 2 valgomieji šaukštai, Kiaušinis - 1 vienetas, Miltai - 3 valgomieji šaukštai, Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Morkas stambiai sutarkuokite, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, suberkite cukrų, prieskonius. Troškinkite apie 15 minučių. Į pabaigą suberkite manus. Masę atvėsinkite, įmuškite kiaušinį ir suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Iškepkite blynelius, patiekite su grietine arba tarkuotu šokoladu.