Žiedinių kopūstų apkepas
Ingredientai: Žiediniai kopūstai - 500 gramai, Kiaušiniai - 2 vienetai, Grietinėlė - 200 mililitrai, Česnakas - 2 skiltelės, Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas, Sūris - 100 gramai.
Žiedinius kopūstus nuplaukite, išskirstykite žiedynais ir išvirkite, sudėkite į kepimo formą. Kiaušinius išplakite ir sumaišykite su garstyčiomis, druska, žolelėmis, smulkintu česnaku ir grietinėle, užpilkite kopūstus ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol užsidės graži auksinė plutelė. Papuoškite žalumynais ir patiekite.