Plėšomas batonas su česnakiniu sūrio įdaru

Ieškote itin greitai paruošiamo, sotaus, pigaus ir labai gardaus užkandžio? Siūlome išbandyti šį plėšomą batoną su česnakais, žolelėmis ir tįstančiu sūriu - labai skanu, greitai ir nereikės jokių įmantrių ingredientų.

Toks batonas puikiai tiks kaip užkandis, o taip pat kaip priedas prie lengvos sriubos, sultinio, salotų.

Plėšomas batonas su česnakiniu sūrio įdaru: ko reikės?

Jums reikės:

• 1 kepalo batono arba šviesios duonos;
• 150 g sūrio (labiausiai tiktų fermentinis ar puskietis, galima naudoti įvairių sūrių mišinius);
• 80-100 g sviesto;
• 3-4 skiltelių česnako
• 1 pundelio petražolių, krapų ar kitų žalumynų;
• pagal skonį druskos.

Plėšomas batonas su česnakiniu sūrio įdaru: receptas

1. Batoną įpjaukite įstrižai dviem kryptimis, bet ne iki galo, kad susidarytų tarsi kubeliai.
2. Įdarui minkštą sviestą ištrinkite su smulkintu česnaku, smulkintais žalumynais, druska. Jeigu nenorite laukti, kol sviestas suminkštės, galite sviestą išlydyti ir į lydytą sviestą įmaišyti smulkintą česnaką, žalumynus ir druską.
3. Sūrį sutarkuokite arba supjaustykite plonomis riekelėmis.
4. Batono įpjovas aptepkite prieskoniniu sviestu ir įdėkite tarkuoto ar plonai pjaustyto sūrio.
5. Paruoštą batoną įvyniokite į foliją ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje ~ 15 min.
6. Tuomet foliją atverkite, grąžinkite batoną į orkaitę ir kepkite dar ~ 5-10 min., kad šiek tiek apskrustų.