ludicra parašė:
As ryt vaziuosiu i kaima, jei bus uzaugusiu cukiniju galesiu duot 
su morkom pas mus bednai, teks patiem pirkt 
Aciu dar karta uz gerybes :). Imetu kelis receptukus:
Mišrainė žiemai 2kg cukinijos ir agurkų, 1kg paprikos raudonos, 1kg pomidorų,0,5 morkų,300g krapų, petražolių, salierų lapų, 1stiklinė nuluptų česnakų. MARINATAS;1l vandens-200ml kečiupo, geriausia Daumantų,200ml-aliejaus,100ml -acto,200ml-cukraus, 2 šaukštai druskos. Cukinijas,paprikas, agurkus pjaustyti kūbeliais,pomidorus skiltelėmis,morkas stambiai sutarkuoti,susmulkinti žalumynus ir česnakus. Užvirti marinatą, sudėti daržoves be česnako ir virti 10 min.,tada sudėti česnakus ir virti dar 5 min..
Receptukai nukopinti is pokalbiu portalu, bet pati bandzius mum patiko ;).
Dar vienas:
salotas žiemai iš šparaginių pupelių:
Reikia:
2 kg šparaginių pupelių
1 kg morkų
1 stiklinės aliejaus
1 stiklinės 9 proc. acto
1 stiklinės cukraus
1 kupino šaukšto druskos
1 litro vandens
Galima dar įdėti paprikos saldžiosios, gražu ir skanu.
Nuplautas šparagines pupeles supjaustyti norimo ilgio gabaliukais, morkas sutarkuoti, arba supjaustyti ( kaip labiau mėgstate). Paprikas ( jei turite) supjaustyti šiaudeliais. Viską dėti į puodą, supilti aliejų, actą, cukrų, druską, vandenį, kai užvirs, virti dar apie 30 min. Išvirus dėti į stiklainius ir užsukti.
CUKINIJOS SU CESNAKAIS
2,5 kg kubelias pjaustytos cukinijos,
0,5 stiklinės aliejaus,
2 valg. šaukštai cukraus,
1 valg. šaukštas druskos,
0,5 l pomidorų padažo,
150 ml acto 9%,
100 g smulkintų česnakų.
Iš šio produktų kiekio išviriau beveik 3,5 litro cukinijų su česnaku, pritrūko tik kelių valgomų šaukštų 
Gaminimas:
Į puodą pilti aliejų, berti cukrų ir druską, sudėti cukiniją ir troškinti apie 10 min. Tuomet įdėti pomidorų padažą, troškinti dar 5 min. Pilti actą ir dar troškinti 5 min. Tuomet suberti česnaką, troškinti dar 10 min. Paruoštą masę dėti į stiklainius, palaikyti apverstus, kol atvės.
Vaikas
