blalala parašė:
O kur ir kaip laikot nuskustas bulves? Nepajuoduoja?
Uzmerkt saltu vandeniu ir laikyt saldytuve. Kasdien perplaut ir uzpilt nauju vandeniu ir puikiausiai laiko keleta dienu
blalala parašė:
O kur ir kaip laikot nuskustas bulves? Nepajuoduoja?
Uzmerkt saltu vandeniu ir laikyt saldytuve. Kasdien perplaut ir uzpilt nauju vandeniu ir puikiausiai laiko keleta dienu
blalala parašė:
O kur ir kaip laikot nuskustas bulves? Nepajuoduoja?
Taigi į vandenį uzmerkiu ir į šaldytuvą
Vistos slauneles ar sparneliai - imeti i orkaite ir kepi, galima skirtingai prieskoniuoti, kad neatsibostu greit. Tada dar daznai supjaustau mesa, ismusu ir uzsaldau, po to belieka atsisildyt ir jau galima kepti. Taip pat visad turiu pirktiniu saldytu darzoviu misiniu, imeti i vandeni, sultinio kubeli, kokiu makaronu dar sauja ir jau sriuba, ne prabangiausia vakariene, bet vistiek darzoves ir sultini eko perku, tai geriau nei kokia sriuba is pakelio
Bile kokios kruopos (grikiai, bulgur, kuskusas, lęšiai, perlinės ir tt) su kepintom daržovėm; lašiša orkaitėje folijoje + šviežios daržovės; varškėtukai virti; bulviniai kukuliai; spagečiai su bolonezu; čija pudingas; dribsniai su pienu; širdelių blynai; keptos bulvės - mūsų greitukai
Taip, juk galima paruosti papildoma beveik bet kokios sriubos, troskinio porcija kitai dienai. Ir daug ka uzsisaldyti. Padazus makaronams porcijomis uzsisaldyti. Mesa prieskoniuota uzsisaldyti. Bet jeigu neatrandate laiko gaminti tai su paruostukais stebuklas neivyks, nes vistiek reikes ne tik paplanuoti ka saldysit, ka virsit i prieki, bet ta maista saldymui ar kitai dienai ir pagaminti ar pasiruosti
Dabartinej situacijoj randu laiko ir pietums ir vakarienei paruosti. Tad i prieki paruostuku negamintu, nes nematau tame esmingo laiko sutaupymo.
Paruostukus gaminti manau labiau tinka toms, kurios nori gaminti, bet retkarciais pritruksta upo ir retkarciais laiko. Ir kartais to upo ir laiko turi daugiau, kad paruosti tuos paruostukus. Nes is esmes taip tik perstumdomas laikas. Kazkada daugiau jo paskirti gaminimui, kai nera laiko ir noro panaudoji ta maista, kuriam kazkada paskyrei laiko dabar. Kas visai neatranda nei to nei to tai naminiai paruostukai ne iseitis, nes vistiek reikes juos ruosti.
O mesos ar zuvies yra ir parduotuvese ismarinuotos. Galima nusipirkt ir iskept greitai.
Pas mane į šaldiklį nukeliauja ir jau minėti koldūnai, varškėčiai, ir atlikusi kotletų porciją ar koks mėsos vyniotinis. Šiuo metu šaldiklyje yra užšaldyta švilpikų porcija, kibinai.
Gavau gerų minčių iš šios temos, ko nebuvau pagalvojusi, uzsisaldyti mėsos padažą makaronams ar pakepintų svogūnų 👍 ačiū 😏
Man labai pasiteisino morkos tarkuotos užšaldytos, susinormavau į maišelius, kad vienai sriubai būtų, ir išsiimi tiesiai į puodą. Dar kai nusiperku visą kalafijorą ar brokolį, tai skiltelėm susišaldau, visada kai darau žemaičius, jau kas be ko prisidarau daug daugiau ir užsišaldau. Jei verdu naminę vištą, visada užsišaldau sultinį sriuboms
Kaip jūs tą padažą šaldote? Šaldymo indukuose? Paskui metat į mikrobangę? Visai sudomino variantas.
Mano paruoštukai tai labai paprastai, užsiperku mėsos savaitei. Įvairios, vištienos krūtinėlė, faršas, kumpinė, blauzdelės. Viską viską sumarinuoju. Uždarau indukuose ir šaldytuvan. Mėsa prieskoniuota, tikrai nepages 👌
Žinoma, puikiai išsimarinuoja ir greit pasikepa.
Dabar įsigudrinau daugiau bulvių virti. Dalį nuimu, iš kitos dalies - bulvių košė. Kiek suvalgom košės, o ne tai pakepu ant rytojaus blynelių su varške ir koše 👌 , galima virtinukų pasigamint. Greita.
Iš likusių bulvių su kiaušiniu skanu pakept, ar prie mėsytės pašildyt.
Lietinius visada kepam ilgai
Kalnas lietinių, o paskui kiek fantazija neša! Šildomės su bananais, varške, faršu, pievagrybiais.
Šaldau mažai ką. Nebent matau, kad nesuvalgysim. Labiau už šviežią maistą. Nes atšildyt, man daug vargo 🤦♀️
Va ką labai mėgstu šaldyto, tai Lidle bulvyčių fri užsiperkam. Nerealiai gerai. Keptuvėj, ar orkaitėj iki 20min. Ir laabai skanu.
Beje, tarkim žemaičius gaminam. Nu ir vėl lieka. Kelis vistik įsimetu į kamerą. Ankščiau vargdavau su keptuve. O va pabandžiau iškart į orkaitę - puikiai. Nei sausi nei koki gavosi. O ir stovėt nereik.
Orkaitė - išsigelbėjimas. Tik va idėjų pritrūkstu kaip dar geriau išnaudot jos privalumus
Ką jūs mėgstat orkaitėj kepti?
Mano sesė, nežinau ar dabar taip daro, bet ilgai tikrai darė. Sekmadienį paskiria gamybai. Visko prisiruošia. Sriubos, kotletai, troškiniai. Nu ką suplanuoja. Kokius 4 patiekalus drąsiai. Tai pietų nereikdavo gaminti. Pusryčiai, vakarienė - varškė, kiaušinis, sumuštekai, ar pan.
Man ta idėja nepaeitų, nes nelabai patinka nešviežias maistas. O vaikų ant šito tai išvis neapgausi
Bet gal kažkam tikrai pavyksta 👌
14 testuotojų vertinimai
20 testuotojų vertinimai
10 testuotojų vertinimai