Konservavimas žiemai

71. soniqa

    

    

    Arminas :) 12 m. 9 mėn.

    Kristupas :) 15 m. 1 mėn.

    

    2011.08.25 18:36 (prieš 14 m.)

    waida85 parašė:

    atvesinta marinata uzpili, tada as i puoda idedu ranksluostuka, sudedu stiklainius, pridengiu juos dangteliais, bet neusuku, pripilu iki puses ju salto vandens ir kai jau pradeda virti paverdi 8-10 min ir uzdarai.
72. 

    

    2011.08.25 19:28 (prieš 14 m.)

    soniqa parašė:
    mazesnius agurkus dejau tokiu receptu:
    3 l vandens
    13 saukstu cukraus
    4 saukstai druskos
    2 st acto

    akurkus sudedu i stiklaini, uzsivirinu vandeni, uzpilu i slovikus verdanti vandeni. tada darausi marinata, marinatui uzvirus nupilu nuo agurku vandeni, dedu konservavimo prieskiniu ziupsneli ( ne per daug, paskui skoni sugadina, i 3 l stilaini dedu 2 mazus saukstelius) tada uzpili isvirtu marinatu uzsuki. As dar visada kai marinuoju ir kai uzsuku dangteli apverciu stiklaini iki kitos dienos. gaunasi tikru tikriausi uspaskicho agurkeliai

    Acto tikrai 2stiklines?
73. soniqa

    

    

    Arminas :) 12 m. 9 mėn.

    Kristupas :) 15 m. 1 mėn.

    

    2011.08.25 20:26 (prieš 14 m.)

    Mariza parašė:
    Acto tikrai 2stiklines?

    taip taip
74. 

    

    2011.08.25 21:04 (prieš 14 m.)

    soniqa parašė:
    atvesinta marinata uzpili, tada as i puoda idedu ranksluostuka, sudedu stiklainius, pridengiu juos dangteliais, bet neusuku, pripilu iki puses ju salto vandens ir kai jau pradeda virti paverdi 8-10 min ir uzdarai.

    daba jau aisku, dekui ;)
75. 

    

    2011.08.29 10:15 (prieš 14 m.)

    vakar daraiu tokią pomidorų pastą:
    2kg pernokusių pomidorų
    druskos, aliejaus
    bazilikų
    5skiltelės česnako

    pomidorus nulupti supjaustyti ir įpylus šiek tiek aliejaus nuolat maisšant 5 min. virti, tada iberti druskos, sudėti bazilikus susmulkintus ir česnakus dar 10min ir į stiklainius.

    tik nzn gal reiks šaldytuve laikyt, bus matyti.
76. 

    

    2011.09.05 10:36 (prieš 14 m.)

    na pasidalinkit mamytės ką su pomidorais darote, gal kokių mišrainių žiemai?
    agurkai jau baigėsi, o vat pomidorų tai yra...
    gal su žalias ką ypatingo žinot?
77. ele0

    

    

    Mažiausiasis 10 m. 1 mėn.

    Mažesnis 12 m. 9 mėn.

    Mažas 15 m. 7 mėn.

    

    2011.09.05 13:45 (prieš 14 m.)

    jollantukas parašė:
    na pasidalinkit mamytės ką su pomidorais darote, gal kokių mišrainių žiemai?
    agurkai jau baigėsi, o vat pomidorų tai yra...
    gal su žalias ką ypatingo žinot?

    aš iki šiol dariau pomidorų sultis
    kadangi abu su vyru mėgstam, tai labai džiaugiamės, kai turim progą pasigaminti naminių
    pomidorus supjaustau į keturias ar daugiau dalių, viską dedu į puodą ir apibarstau druska, pipiriukais pagal skonį. palieku kokiai valandikei pastovėti ir tada jau ant viryklės ir kaitinu iki užvirimo karts nuo karto pamaišydama. kai užverda, viską pertrinu per sietelį, taip atsiskiria sultys ir tirštimas, o odelės ir sėklelės pasišalina. tada vėl pakaitinu sultis iki užvirimo ir išpilstau į užsukamus stiklainiukus
78. ele0

    

    

    Mažiausiasis 10 m. 1 mėn.

    Mažesnis 12 m. 9 mėn.

    Mažas 15 m. 7 mėn.

    

    2011.09.05 13:46 (prieš 14 m.)

    gal kas esat darę pomidorų tyrę, t.p. pomidorų padažą naminį?
79. 

    

    2011.09.05 13:58 (prieš 14 m.)

    vakar daraiu tokią pomidorų pastą:
    2kg pernokusių pomidorų
    druskos, aliejaus
    bazilikų
    5skiltelės česnako

    manau tai galima uzskaityti uz padaza
80. soniqa

    

    

    Arminas :) 12 m. 9 mėn.

    Kristupas :) 15 m. 1 mėn.

    

    2011.09.05 19:59 (prieš 14 m.)

    siais metais dariau tokius pomidorus: pamidora pjauni i 4 dalis, sudedis (pagrudant) i slovika puslitrini, tada uzberi sauksteli druskos, statai i puoda ir kaitini. Kaitinti reikia kol pomidorai siek tiek sukrenta, pasidaro sunkeles,tada uzdarai. Uosviene sake, kad gaunasi kaip sviezus pomidorai, ziema atsidarai, gali uzsipjaustyt svoguno ir bus salotos.

Skelbimai

Visas „Tėvų Darželio“ naujienas
rasi Facebook‘e. Junkis prie mūsų!