2020.03.09 07:57 (prieš 6 m.)
Lorry parašė:
Labai skaniai atrodo! Parašykite prašau desertų receptukus?
Ačiū.😊
Žele desertas susluoksniuotas stingdant kiekvieną sluoksnį: persikai, braškės ir analogiško skonio žele iš pakelių, baltas sluoksnis - natūralus jogurtas (400g), želatina (10g), cukrus, citrinos sultys pagal skonį.
Panakota:
500ml riebios grietinėlės, 200ml pieno, 100g cukraus, 15g želatinos + 50ml šalto vandens arba pieno, vanilės ankštis arba vanilinis cukrus.
Pieną, grietinėlę, cukrų ir vanilę pakaitinti iki virimo.
Įmaišyti išbrinkintą ir ištirpintą želatiną. Ataušinti, supilstyti į indelius ir padėti į šaldytuvą sustingti.
Ant viršaus sluoksnis trintų mėgstamų uogų. Šįkart 500g šaldytų aviečių užviriau su trupučiu cukraus, pertryniau per sietelį, įdėjau želatinos.