Sveikutes. Dingo fantazija virtuveje. Pasidalinkime skanumynu receptukais, kas ka mokame skaniai pagaminti, juk reikia ir tetukus palepinti, o gal kas kokia skania kose savo mazyliams verda
Ingredientai:
• Apelsinai, 1 vienetas (didelis) (as sunaudojau 2)
• Cukrus, 120 gramų
• Kiaušiniai, 3 vienetai
• Kvietiniai miltai, 230 gramų
• Sviestas, 80-90 gramų (puikiai tinka ir margarinas kepiniams)
• Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
• Vanilinis cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai
• Malto cinamono, 1-2 arbatiniai šaukšteliai (as nedejau)
Gaminimo eiga:
Išspauskite iš apelsino sultis. Sutarkuokite apelsino žievelę. Minkštą sviestą (galima išlydyti) išsukite su vaniliniu ir baltuoju cukrumi. Įmaišome kiaušinius, sultis (80-100 ml.) ir žievelę. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į tešlą. Tešlą supilame į kepimo formeles. Kepame 180 laipsnių orkaitėje iki 25 minučių (kol pasidaro auksinės spalvos).
Papuošimui:
50 g cukraus pudros
1 arb.š. natūralių apelsinų sulčių
pabarstukų
Glaistui sultis išmaišyti su cukraus pudra ir gauta mase aplieti keksiukus. Ant nesukietėjusio glaisto užberti papuošimus ir palikti, kol papuošimai sustings.
(as glaisto pagal recepta nedariau, as is likusiu apelsino tarkiu ir isspaudu isviriau sirupa, kuriuo apliejau keksiukus po du saukstus kiekvienam keksiukui, per nakti susigere, ant virsaus aplipo apelsiniu gabaliukais, keksiukai buvo labai skanus, dregni)
Seagull parašė:
Dabar turiu rupesti
Ka galeciau skanaus padaryt is 1 kg varskes Ryt planuoju kazka gamint tik nzn k…
Varskes sausainiuku, koldunu su varske, keptu varskeciu as kai tiek varskes turiu, tai bent is 0,5 kg pridarau blyneliu lietiniu su varske ir uzsisaldau tingiems laikams
Šioje interneto svetainėje pateikiama medžiaga yra skirta pažinimui ir informacijai. Jei kiltų klausimų dėl Jūsų ar Jūsų vaiko sveikatos, būtinai pasitarkite su gydytoju ar kitu sveikatos priežiūros specialistu.