2026.04.16 17:53 (prieš 3 sav.)
Lakas_plaukams parašė:
Sekasi jūsų bendradarbiams, nuolat palepinat 🙃 Pagal kokį receptą spurgas darot?
rožine parašė:
oho kokios didelės, iš kokio kiekio varškės darote?
Varškės spurgos 🫠
1000g varškės
3 nedideli kiaušiniai
1a,š sodos
1v,š citrinos sulčių
4v,š cukraus
470g miltų
Cukraus pudros pabarstymui
Aliejaus kepimui
Viską išskyrus miltus sudėti i dubenį ir sublenderiuoti. Sudėti miltus, lengvai išsimaišo rankomis. Formavau apie 40/50g kukuliukus, kepiau įkaitintame aliejuje. Neskubėti kepti, geriau ilgiau, mažesne kaitra, vis pamaišant. Išejo didesnės spurgos 34vnt.