Paleo mityba. Receptai.

Komentuoti
  1. -SKY-
    2014.05.28 14:26 (prieš 3 m.)

    1 m. 5 mėn.
    Ιωάννης/Jonas 1 m. 10 mėn.

    2014.05.28 14:26 (prieš 3 m.)

    PALEO MITYBA (ang. Paleo diet, Primal diet, Caveman diet).

    Mityba maksimaliai priartinta urvinio žmogaus meniu, valgomas kuo natūralesnis, neperdirbtas maistas. Mėsa, žuvis, kiaušiniai, daržovės, vaisiai, įvairūs aliejai, sėklos ir riešutai.

    Visiškai atsisakoma grūdinių kultūrų, ankštinių augalų, cukraus, pieno produktų ir, be abejonės, visų pusfabrikačių.

    Daugiau apie tai anglų kalba čia: paleogrubs.com/foods-to-avoid

    Gal yra besilaikančių paleo mitybos ir norėtų pasidalinti patirtimi bei receptais.

    5
  2. mamuler
    2014.05.28 18:47 (prieš 3 m.)

    Mažoji sesė 1 m. 3 mėn.

    2014.05.28 18:47 (prieš 3 m.)

    Sveika, idomi, atrodo, logiska mityba. Bet man abejoniu kelia, nes mesa ir jos kokybe smarkiai pakitusi nuo paleolito laiku. Nebent tai butu zveriena ar laukiniai pauksciai. O ir zuvis, nemaza dalis fermose auginama.
    Tu neabejoji?

    1
  3. -SKY-
    2014.05.28 22:19 (prieš 3 m.)

    1 m. 5 mėn.
    Ιωάννης/Jonas 1 m. 10 mėn.

    2014.05.28 22:19 (prieš 3 m.)

    Na zinoma idealiausias cariantas butu organiskos mesos gauti,bet... Na as tiesa pasakius,sia mityba emiau dometis del to,kad pieno produktu atsisakius pasijutau kur kas geriau. O tuomet pasiskaicius apie glitimo netoleravima,kuris galu buti ne taip aiskiai isreikstas, sumasciau pameginti atsisakyti ir glitimo turinciu produktu. Taip sutikau paleo. Tad ir ieskau bendraminciu,gal kas pasidalins patirtimi.

  4. mamuler
    2014.05.28 22:46 (prieš 3 m.)

    Mažoji sesė 1 m. 3 mėn.

    2014.05.28 22:46 (prieš 3 m.)

    -SKY- parašė:
    Na zinoma idealiausias cariantas butu organiskos mesos gauti,bet... Na as tiesa pasakius,sia mityba emiau dometis del to,kad pieno produktu atsisakius pasijutau kur…

    Mano organizmas glitimo netoleruoja. As visai nesunkiai atsisakiau miltu ir visokiu kepiniu is ju. Tikrai nesunku atprasti, juo labiau, kad geriau jauciuosi. Bet cia yra be gliuteino duonos ir kitokiu produktu gausus pasirinkimas. O Lietuvoj nezinau kaip butu.
    Is esmes visi siame mitybos plane isvardinti produktai tinka begliuteininei mitybai, tik as grikiu, kukuruzu, avizu ir ankstiniu neatsisakyciau.

  5. -SKY-
    2014.05.29 09:07 (prieš 3 m.)

    1 m. 5 mėn.
    Ιωάννης/Jonas 1 m. 10 mėn.

    2014.05.29 09:07 (prieš 3 m.)

    mamuler parašė:
    Mano organizmas glitimo netoleruoja. As visai nesunkiai atsisakiau miltu ir visokiu kepiniu is ju. Tikrai nesunku atprasti, juo labiau, kad geriau jauciuosi. Bet ci…

    Na as taip pat ne LT Bet duonos nelabai valgau, o kukuruzu vengiu del auksto Glikemijos indekso.
    Taigi man irgi is esmes lieka klaustukas del ankstiniu ir kitu kruopu.

    Pagal PALEO rekomendacijas atsisakyti produktu siulo is leto, procentaliai mazinant - itraukiant grudus is pradziu tris, paskiau 2 kart per savaite ir t.t.

  6. -SKY-
    2014.06.30 12:55 (prieš 3 m.)

    1 m. 5 mėn.
    Ιωάννης/Jonas 1 m. 10 mėn.

    2014.06.30 12:55 (prieš 3 m.)

    Imetu dar keleta nuorodu, perskaiciau skersai issilgai ir nusprendziau pameginti 30 dienu paleo mitybos. Gal kas kartu?

    nomnompaleo.com/post/42057515329/the-round-up-30-days-of-whole30-recipes

    paleoleap.com/transitioning-to-paleo/

    1
  7. Blessed
    2014.09.06 16:19 (prieš 3 m.)
    2014.09.06 16:19 (prieš 3 m.)

    Aš jau senai buvau pastebėjusi, kad be grūdinių kultūrų ir pieno produktų maitinantis žymiai geresnė savijauta, tik tada svoris labai krenta, nors ir stengiuosi riebalo nenumažinti. Visiškai paleo maitintis nepavyksta, nes esu bevalė saldumynų mėgėja. Daugiau info yra supermamose. Kai paskaitai kiek sveikatos problemų susitvarko žmonės šitaip maitinantis tiesiog negali taip nesimaitinti o ir iš ten esančių užkietėjusių paleolisčių postų nekartą skaičiau, kad jau geriau maximinė višta nei grūdai. Na mums problemos nėra, nes anyta augina vištas pati, triušiena iš pažįstamo senuko perkam, kiaulytę irgi. Daržoves tėvai augina, aišku likusį nesezoninį laikotarpį neišeina valgyt vien morkas, burokus ir kopūstas tai nusiperkam ką nors paįvairinimui. Kiaušiniai ir sviestas naminiai tai irgi ghee prisilydau pati, nors galima ir parduotuvėj nusipirkti. Man labai patinka tai, kad nereikia ilgai suktis virtuvėje, viens du ir valgai.

  8. 2014.09.06 22:48 (prieš 3 m.)
    Neegzistuojantis vartotojas
    2014.09.06 22:48 (prieš 3 m.)

    Sveikos, man tas pats, netoleuroju laktozės ir glitino. Tai iš pradžių atsisakiau pieno produktų, vėliau grūdų, druskos, cukraus, kofeino ir mėsą valgau labai labai retai (tik aišku ne rūkyta).

    Mano mytybos pagrindą sudaro tokie produktai: ryte visada valgau košę (kiekvieną dieną keičiu: grikiai, sorai, avižos, ryžiai, miežiai, kukurūzai), per dieną suvalgau nemažai vaisių, kartais keptos mėsos (paprastai keptos, be jokių ten apvoliojimų ar įdarų, gal du kartus į savaitę), taip pat pasidarau salotų, vietoj duonos valgau kukurūzų, ryžių arba grikių trapučius (pasidau kaip sumuštinius su avokadu, džiovintais pomidorais). Kai yra galimybė valgau grybus. Kartais paskanauju riešutų. Taip pat vartoju nemažai džiovintų vaisių. Taip pat išgeriu daug vandens ir žolelių arbatos. Tiesa, taip pad darausi visokias daržovių sriubas.

    Pakeitus mytybą mano sveikata pagerėjo milijoną kartų, atsirado jėgų sportuoti

  9. Blessed
    2014.09.07 00:34 (prieš 3 m.)
    2014.09.07 00:34 (prieš 3 m.)

    Paulina2 parašė:
    Sveikos, man tas pats, netoleuroju laktozės ir glitino. Tai iš pradžių atsisakiau pieno produktų, vėliau grūdų, druskos, cukraus, kofeino ir mėsą valgau labai labai…

    Taip ir likau nesupratus kokių grūdų atsisakėt, nes minėjot, kad rytais valgot košes ir vietoj duonos trapučius

    1
  10. 2014.09.07 00:58 (prieš 3 m.)
    Neegzistuojantis vartotojas
    2014.09.07 00:58 (prieš 3 m.)

    Tų grūdų, kuriuose yra glitinas - kviečių, taip pat manų negalima, nes tai tie patys kviečiai, kiti yra labai reikalingi organizmui ir nekenkia

Žinutės parašytos:
Naujas komentaras