2012.05.06 20:14 (prieš 14 m.)
Salelė88 parašė:
O gal gali recepta? man skruzdelynas labaio patinka, nors pati niekada nebandziau pasidaryti.
O kaip daromas tas medaus sirupas?
SKRUSDELYNAS Kiausiniai,miltai.
Kiaušinius truputi paplaku.
Dedu miltus ir minkau, . Jei tešla limpa prie rankų, tai truputį patepu aliejumi ir minkau toliau,
miltų kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio.
Tešlą gerai išminkius, ji tampa elastinga ir minkšta.
Stalą patepu truputį aliejumi ir tešlą kočioju kuo ploniau, pjaustau norimo dydžio juostelėmis trikampiais ir verdu įkaitintame aliejuje.
SIRUPAS Dirbtinis medus 0,5,cukrus 1kg ir vandens slakelis..
Sudedu į puodą cukrų su trupuciu vandens , paverdu, tada supilu medu ir toliau verdu ant sumazinots ugnies
Išvirtas juosteles mirkau į pasigamintą sirupą ir formuoju skruzdėlyną.
Apibarstau aguonomis
Beja kaip uzminkysi tesla, reikia palikti kokiai 30min,kad tesla ''pailsetu''.