2015.10.28 11:15 (prieš 11 m.)
Amejaa parašė:
Tai gal galit bent keliais patiekalais pasidalinti???
Aš negaminu pagal receptus beveik visai. Ką randu šaldytuve, iš to gaminu. Prekinuos pagalsąrašą, susižiūrėjau reikalingus medžiagų kiekius per parą, paskaičiavau, kiek reikės per savaitę ir pagal tai žiūriu, kokius produktus pirkti.
O gamint gi galima ką tik nori. Tą pati rizotą su pievagrybiais, salotų begalė variantų, į jas kanapių sėklas visad dedu arba neaktyvias mieles, sumuštinius pusryčiams darausi (traputis, avokadas/humusas, su tofu arba be ir pomidoras arba agurkas ant viršaus). Į salotas puikiai tinka žalia cukinija, ką visai neseniai atradau. Be galo skanus yra mėlynasis kopūstas. Jį ir į salotas dėt galima, ir iš jo sriubą virt su avinžirniais, svogūnais, morkom ir grybais, jei norisi. Iš baklažano daug ką galima pasidaryt, bet čia jau ne mano jurisdikcija, aš jo valgyt negaliu. Bet vyras griežinėliais susipjausto, deda į keptuvę, ant viršaus kitų daržovių smulkintų prideda (pomidorą, papriką, porą, česnaką, morką). Man labai patinka brokoliai kepinti tiesiog. Labai skanu. O prie jų garnyrui galima kruopų arba kitas daržoves patroškint keptuvėj. Kepto maisto beveik visai nevalgau, viską keptuvėj troškinu. Kartais vandeny, kartais daržovių sultinio kubelio įdedu, bet retai. Aliejuj išvis beveik nieko nekepu. Jei norisi riebiau, tai ištroškinus ir pravėsus maistui lašiuką aliejaus šliūkšteliu. Sunku vardint, kai dukart to paties praktiškai nevalgom