Virtuvė be gliuteno

11. lguc

    

    

    5 m. 9 mėn.

    

    2021.08.22 22:31 (prieš 5 m.)

    Glory parašė:
    Kuo keičiate kiaušinius kepiniuose?

    Mano "da best" kugelio receptas. Žiauriai ne dietinis, bet net vyrui patinka, nors jam kugelis - vienas neskaniausių maistų Daaaug aliejaus (stiklinė/dvi) pakepinu daaaug svogūnų. Ir dar verdantį aliejų su svogūnais užpilu ant tarkių Gaunasi toks nei per skystas, nei per kietas
    

    Glory parašė:
    Jūs jau su patirtimi
    Aš dar tik tik pradėjusi.

    Kokią bolivinę balandą radot? Aš esu smarkiai išsidūrusi maximoje su bolivine balanda, nes buvo netinkamas produkto žymėjimas
12. Chloe8

    

    

    

    2021.08.23 13:00 (prieš 5 m.)

    Glory parašė:
    Kuo keičiate kiaušinius kepiniuose?

    Saldiems patiekalams man labiausiai patinka gerai sunokęs bananas dar brinkintos chia sėklos, derinys kartu labai gerai veikia. Jei recepte yra riešutų sviesto, kepimo miltelių,sodos - irgi padeda sukibimui. Dar galima patarkuoti obuolio, nbet man neprilipo šitas var. Iš kiaušinių pakaitalų man patiko Biovegan iš Livinn, sudėtis gera. Anksčiau negalėjau bulvių (krakmolo irgi), tai parduotuviniai eggreplaceriai, kurie yra vien krakmolai man netiko (mano virškinimo sistemai irgi nekažką krakmolai). Bet jei tinka, tai valio, tikrai pigiau nei iš Livinn Jei gaminti su Shar miltais, tai juose pačiuose yra labai daug krakmolo, ir kiaušinio net nereikia. Yra dar kas naudoja akvafabą, man ji netinka, aš visuomet labai gerai nuplaunu avinžirnius ir pan.
    

    

    
    

    

    Aš visur vietoj pieno naudoju kokosų, riešutų pienus ir tiek
    Šaltibarščių irgi labai pasiilgau. Oj kaip smagu būtų, ne kartą guglinau kaip be karvės pieno pasidaryt, nei vienas receptas neįtikino
13. Chloe8

    

    

    

    2021.08.23 13:04 (prieš 5 m.)

    lguc parašė:
    Mano "da best" kugelio receptas. Žiauriai ne dietinis, bet net vyrui patinka, nors jam kugelis - vienas neskaniausių maistų Daaaug aliejaus (stiklinė/dvi) pakepi…

    Jaučiu vakarienei bandysiu jūsų kugelio receptą, perskaičiau ir taip užsimaniau

    1
14. 

    

    2021.08.24 09:28 (prieš 5 m.)

    A-guste parašė:
    Rimi pirkdavau kiaušinių pakaitalą.

    Ačiū! Super!
    Net nežinojau apie tokį dalyką

    Abra parašė:
    Kiaušinius kepiniuose man geriausiai pakeičia sunokę bananai.
    Esu keliskart bandžiusi su obuoliene, su maltais linų sėmenimis (brinkintais), chi…

    Bananai tinka, bet jei pvz jau kepame bananų blynus, tai kuo pakeisti kiaušinį? Ar tiesiog dedate miltų prie trinto banano? Tirštoka turėtų būti

    lguc parašė:
    Mano "da best" kugelio receptas. Žiauriai ne dietinis, bet net vyrui patinka, nors jam kugelis - vienas neskaniausių maistų Daaaug aliejaus (stiklinė/dvi) pakepi…

    Ar nebūna riebu nuo daug aliejaus?
    Per daug riebaus maisto irgi negaliu valgyti

    Kas buvo su ta etikete?
    Man buvo taip su taleriais. Pamačiau "gluten free" ir pagriebiau. Grįžusi namo sudėty rašo: gali būti glitimo Nu tai kas per... galvoju
    Kaip taip leidžiama uždėti tokį užrašą iš vis, jei vis tik yra to gliuteno

    Balandą radau šią. Tikiuosi gera?
    

    

    Chloe8 parašė:
    Saldiems patiekalams man labiausiai patinka gerai sunokęs bananas dar brinkintos chia sėklos, derinys kartu labai gerai veikia. Jei recepte yra riešutų sviesto, kep…

    Super! Labai ačiū!
    Dar skaičiau kad maltais linų sėmenim sumaišytais su vandeniu keičia kiaušinį. Įdomu ar pasiteisinęs dalykas?

    Chloe8 parašė:
    Jaučiu vakarienei bandysiu jūsų kugelio receptą, perskaičiau ir taip užsimaniau

    Pasidalinkite jei bandysite 🙏
    Kaip norėčiau ir kugelio, ir šaltibarščių 🙈😄
15. lguc

    

    

    5 m. 9 mėn.

    

    2021.08.24 11:01 (prieš 5 m.)

    Glory parašė:
    Ačiū! Super!
    Net nežinojau apie tokį dalyką

    Nėra dietinis patiekalas, tikrai Aišku, galit kažkiek reguliuoti pagal save aliejaus kiekį, nes manau, kad iš dalies minkštumo priduoda ir svogūnai Bet liesa tikrai nebus. Aišku, nėra ir tas minkštojo kugelio variantas, kaip su pienu, bet geriau netobulas kugelis, nei jokio kugelio 😆

    Pirkausi iš barboros skyrelio "be gliuteno", ant pakuotės irgi nebuvo pažymėta, kad gali būti gliuteno. Ilgai aš ją naudojau, kol long story short, iš pačių gamintojų gavau atsakymą, kad gali būti ir gliuteno, ir riešutų ir dar milijonas visokių pėdsakų, nors ant pakuotės alergenai nesužymėti
16. aciu

    

    

    Vartotojas blokuotas

    

    2021.12.18 18:00 (prieš 4 m.)

    Daugelis mamyčių/tėvelių dažnai susimąsto, kad galbūt jų vaikai serga alergija maistui. Vieni - kreipiasi į gydytojus, kiti savarankiškai bando padėti savo vaikams. Mes tikimės, kad jūs galėsite padėti mums ir skirsite keletą minučių šios anketos užpildymui. Anketos tikslas yra išsiaiškinti tėvų nuomonę apie vaikų alergijas maistui.
    Galbūt, kai kurie iš Jūsų jau bus matę šią anketą - Jūsų maloniai prašome anketos nepildyti dar kartą. Tiems, kuriems anketa matoma pirmą kartą, maloniai kviečiame padovanoti mums mažą artėjančių švenčių dovaną - užpildyti anketą.
    Kviečiame pildyti visus tėvelius, kurie turi, ka jų vaikai serga alergijamaistui, tuos, kurie nėra įsitikinę ir taip pat tuos, kurie žino, kad jų vaikai neserga alergija maistui.
    Visiems iš anksto sakome didelį ačiū!
    https://forms.gle/ByvXjbh6Wu8TF95t9

Skelbimai

Visas „Tėvų Darželio“ naujienas
rasi Facebook‘e. Junkis prie mūsų!