2017.09.02 13:37 (prieš 8 m.)
Kokios 7 daržovės tinkamiausios primaitinimo pradžiai?
- Bulvė
- Morka
- Moliūgas
- Cukinija
- Kopūstas
- Brokolis
- Žiedinis kopūstas
7 daržovienių receptai, tinkantys primaitinimo pradžiai
„Obuoliuota" bulvienė
Viena bulvė
Vienas obuolys
Stiklinė vandens
Į verdantį vandenį įdėkite bulvę, baigiant jai virti įdėkite obuolį. Viską sutrinkite.Moliūgų tyrelė
Apie 100 gramų moliūgo
Trupinėlis sviesto
Stiklinė vandens
Moliūgą 10-15 min. pavirkite vandenyje, pridėję sviesto sutrinkite viską. Galite įdėti šlakelį mamos pieno ar mišinuko.
Švelni daržovių tyrelė
Apie 100 gramų moliūgo
Apie 100 gramų cukinijos
Trupinėlis sviesto arba šlakelis aliejaus
Nedidelė morka
Į verdantį vandenį įdėti morką, iki virimo pabaigos likus dešimt minučių, įdėti moliūgą ir cukiniją. Viską sutrinti, įdėti aliejaus arba sviesto.
Bulvės ir morkos tyrelė
1 vidutinio dydžio bulvė
1 morka
Trupinys sviesto
Į verdantį vandenį įdėti nuskustą morką ir bulvę. Kai suminkštėja ir išverda, įdėti sviesto ir viską sutrinti iki tyrelės konsistencijos.
Moliūgo ir bulvės draugiška tyrelė
1 bulvė
100 gramų moliūgo
Truputį sviesto
Į verdantį vandenį sudeti bulvę, kiek vėliau - moliūgą ir virti, kol suminkštės . Po to pridėjus sviesto sutrinti.
Saldi tyrelė
100 gramų moliūgo
1 obuolys
Sudėti abi sudedamąsias dalis į verdantį vandenį ir išvirus sutrinti. Galima paskaninti sviestu arba aliejumi.
Žalia daržovienė
1 vidutinė bulvė
1 nedidelė morka
5 šakelės brokolio
Sviesto
Į verdantį vandenį pirmiausia dėkite morką, o po kelių minučių - bulvę ir brokolį. Išvirus pridėkite sviesto ir viską sutrinkite. Jeigu košė per kieta, įpilkite skysčio, kuriame virė daržovės.