Tai jūsų vyras "Siaip irgi gydytojas" turėtų pasidomėti plačiau sudėtinė iš dalimis atlikdamas "geriausio mišinuko tyrimą" Nes jūsų vyro parinkto geriausio mišinuko sudėtyje yra vieno plačiausiai žinomo kancerogeniniu laikomo Alyvpalmių (populiariai vadinamas palmių aliejumi) aliejaus.
„Augalinis aliejus gamtoje yra labai geras, tie riebalai labai geri, bet pavojus sveikatai atsiranda juos perdirbant. Atsiranda medžiagos, kurios susidaro ir kito perdirbimo metu, bet daugiausia jų susidaro rafinuojant augalinius aliejus ir esant aukštai temperatūrai – daugiau kaip 200 °C“, – sako Nacionalinio maisto ir veterinarijos Rizikos vertinimo instituto specialistė I. Drulytė.
Pasirodo, kad apdorojant palmių aliejų aukštoje temperatūroje susidaro pramoniniai teršalai. Tai medžiagos, kurių pavadinimą sunku įsiminti: „Tai tam tikri esteriai, jie yra galimi kancerogenai“, – sako I. Drulytė. Jų nerasite įrašytų gaminių sudėtyje, nors panašu, kad tos medžiagos ir gali sukelti vėžį.
„Europos maisto saugos tarnyba pabandė išsiaiškinti, surinko duomenis, iš kur gauname esterių, kas yra pagrindiniai šaltiniai. Tiriant aliejus, riebalus, išsiaiškinta, kad palmių aliejus ir palmių branduolių aliejus bei margarinas yra tie riebalai, kuriuose randama daugiausia šių teršalų“, – nurodo I. Drulytė. valstietis.lt/naujienos/svetur/palmiu-aliejaus-negandos/
„Tyrimais yra įrodyta, kad transriebalų rūgštys ženkliai padidina uždegimines reakcijas, turi neigiamą poveikį vaikų augimui ir raidai. Naujausi tyrimai rodo, kad turi įtakos ir gimdoje esančio vaisiaus vystymuisi. Transriebalų rūgštys mažina ląstelių sienelių pralaidumą, jų elastingumas sumažėja. Membranoms netekus pralaidumo, ir hormonas insulinas negali visiškai pernešti cukraus iš kraujo į ląsteles, padidėja rizika susirgti II tipo diabetu. Atsiranda įvairių apykaitos sutrikimų ligų. Gali sukelti egzemas, paaugliams atsiranda alerginių reakcijų. Kai kurie mokslininkai sako, kad sukelia žarnyno navikus, prostatos vėžį, bet čia dar diskusijų klausimas“, – paaiškino Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Veterhttp://lsveikata.lt/sveika-visuomene/pavojaus-varpai-lietuviams-kokia-gresme-kelia-transriebalai- maiste-1802inarijos akademijos Maisto saugos ir kokybės katedros dėstytoja G.Zaborskienė.
Atsiprasau, kur ožkų nėra, karviu yra!
O Lietuvoj esančiuose misinukuose gal tik poroj nėra