Triušiena, veršiena ir kita retesnė mėsa

Elija

2023.06.02 12:49 (prieš 3 m.)

Sveikos, mamos.
Toks delikatus klausimas: uošviai nupirko anūkams triušienos, sakė, pirks veršiuką...
Kažkaip mes daugiausia valgome tik paukštieną. nepripažįstu aš kitos mėsos, atrodo, akyse man stovės tie triuškiukai, veršiukai. Pati tikrai nevalgysiu. Aišku, gal vaikams būtų gerai ta mėsa, vis jiems trūksta geležies. Bet tai gaminu visai šeimai, vėl tada gaminti atskirai ar ką... Žodžiu, net nežinau, ką dabar ir sakyti, kaip elgtis. Nėra čia grandiozinė problema, bet gal kažkas turės patarimų :))
2023.06.02 13:37 (prieš 3 m.)

Tai jums ne gyvą gi triušį atveš. Mums duoda avienos, yra davę vištienos. Esu tiesiog paprašius išmėsinėt, nes pati nemoku. Tai atvežė produktą, nepaklausęs nežinosi kas ten

Paimčiau ir gaminčiau, arba vyras lai tuo užsiima

3
Gintaručė

2023.06.02 19:13 (prieš 3 m.)

Sveiki!
Suprantu, kad keistoka neįprastą mėsą gaminti. Aš pradėjusi savo vaiką primaitinti pati pirmą kartą paragavau triušienos ir veršienos. Man gal irgi nebūtų reikalo juos ruošti, bet sužinojau, kad triušiena turi daug baltymų ir yra lengvai virškinama, o veršiena turi nemažai geležies, bet yra švelnesnė nei jautiena ir taip pat lengviau virškinama, mažiau netoleravimo atvejų, todėl jos abi vaikams labai tinkamos.

Tik manau,svarbu, kad pati gerai jaustumėtės maitindama. Kažin ar vaikas labai entuziastingai valgys jei mamai nepatiks tą maistą jam duoti. Galbūt verta kartą pabandyti ir matysite. Jei nepavyktų ar nepatiktų, mandagiai pasakyčiau uošviams, kad jei nori, gali pirkti vištieną ar kitą Jums įprastą mėsą, jei jie labai nori prie Jūsų vaiko mitybos prisidėti. Ir kai neįprasta mėsa, patarčiau pasidomėti jos ruošimu. Tada bus užtikrinčiau dėl rezultato. Laimingai!

1
Syma007

2023.06.03 14:01 (prieš 3 m.)

Labai mėgstu triušieną, kai būna proga, parduotuvėje nusiperku ir kepu visą triušį maiše orkaitėje, taip jis neišsausėja, nes triušiena pakankamai sausa mėsa, sunkoka ją skaniai paruošt. Arba troškinti gerai, kartu su kokiom daržovėm. O mėsa šviesi, vaikai mielai valgo.
Iš veršienos verdu sriubą, o iš virtos mėsos galima paruošt kažką pvz. lietinius blynus su mėsa.
O jei jau pradėsite galvoti apie triušiukus ir veršiukus, tai ir apie viščiukus pagalvokite🙂 taip jau yra su mėsa, arba ją valgai ir negalvoji, kad ji kažkada buvo gyvas padaras, arba yra kitų kelių, kaip vegetarizmas ir t.t.

3

Amadra

5 m. 2 mėn.

2023.06.04 20:55 (prieš 3 m.)

rūčiuks parašė:
Sveikos, mamos.
Toks delikatus klausimas: uošviai nupirko anūkams triušienos, sakė, pirks veršiuką…

Jus nesate buvusi paukstyne ir nematete, nei kaip tie visciukai auginami, nei kaip jie skerdziami 😳 Man po sito vistiena labai retas svecias namuose, kaip ir pirktiniai kiausiniai. O versiena irgi toks slidus reikalas. Pati nevalgau, nemalonu man, ir pati mesa turi keista prieskoni. Bet vaikui gaunu namines versienos ir jam atskirai gaminu. Aisku, jei kokie maltinukai, tai prigaminu daugiau, uzsaldau ir paskui patroskinu pusvalandi su darzovem, tai tas gaminimas neapsunkina. O ir siaip, namine versiena ar triusiena, mano manymu, yra ir maistingesne, ir zymiai humaniskiau uzauginta, negu pirktine kiauliena, vistiena ar jautiena.

Astra

7 m. 3 mėn.

2023.06.05 12:54 (prieš 3 m.)

Amadra parašė:
Jus nesate buvusi paukstyne ir nematete, nei kaip tie visciukai auginami, nei kaip jie skerdziami 😳 Man po sito vistiena labai retas svecias namuose, kaip ir pirkti…

Pažįstama dirbo vištienos ceche, nuo tada vištienos iš prekybos centrų neperka. O kas liečia įdomesnę mėsą, verta pabandyti išeiti iš komforto zonos ir pagaminti įvairesnio maisto. Lengviausias būdas veršienai ir triušiena į yra greitpuodis - sumeti kartu su daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis ir patiekalas pagamintas. Kitąsyk net druskos nereikia. Į triušieną pabaigoje atidarius greitpuodį galima įpilti grietinėlės, o į veršieną - pomidorų padažo.