Tortų receptai bei jų puošyba (Archyvas iki 2015.05.27)

«1 60 120 124126 130 310 500 Kitas »

2014.11.11 09:36 (prieš 11 m.)

Ingute06 parašė:
Bandziau padaryti masinyte, turiu suneli, bet labai nusivyliau
Gavosi sleivas, nezinau kodel, gal del to, kad dregnas, varskes-jogurto, zelatinos…

Seip reikia pirma sutepti, padėti sustingti ir tada tik forma daryti o seip to kreivumo lb nesimato, tik jei būtų dengtas pastilazu būtų visai kitoks vaizdas

Ingute06

Evelina 10 m. 5 mėn.

Ričardas 15 m. 1 mėn.

Andželika 20 m. 5 mėn.

2014.11.11 09:38 (prieš 11 m.)

Beda, kad mano seimyna nemegsta storai kremo ant virsaus bei dengimo mase, tai man lieka sokoladas, trupiniai ir kartais slap.beze ar grietineles bei sviest.kremo, bet nedaug. Man grazu, kai kokiu kremu visas rozytem tortas apipuostas, o seimynai netinka, tada nustumdo visa krema, jo nevalgo, nes per daug, tada pinigai i bala. Cukrine mase ir nustumdo, nors ji ir skani su rukstele...

Ingute06

Evelina 10 m. 5 mėn.

Ričardas 15 m. 1 mėn.

Andželika 20 m. 5 mėn.

2014.11.11 09:44 (prieš 11 m.)

Klausimas, kodel grietinele man suskysteja, jei noriu ja puosti, atsiskiria vanduo kazkoks? Pertepant taip nebuna. Dariau juodaji princa, ten rududu ir sviestas, kol pertepu viskas gerai, norejuo tuo paciu papuosti, tai ir vel ima tiek skysteti, vanduo bega. Tai kaip puosti, kai visa nori nudzibuoti, jei jau nuo trupucio bega...?

2014.11.11 09:53 (prieš 11 m.)

Ingute06 parašė:
Beda, kad mano seimyna nemegsta storai kremo ant virsaus bei dengimo mase, tai man lieka sokoladas, trupiniai ir kartais slap.beze ar grietineles bei sviest.kremo, …

Tai ir tegu stumdo, ka darysi, del 2-3 lt ant slapios beze, nesukit sau galvos ir mokykites ;) Masinyte sviestiniu aptepta buvo? Palyginkit su siltu peiliu, nebus to kreivumo
2014.11.11 09:56 (prieš 11 m.)

Ingute06 parašė:
Klausimas, kodel grietinele man suskysteja, jei noriu ja puosti, atsiskiria vanduo kazkoks? Pertepant taip nebuna. Dariau juodaji princa, ten rududu ir sviestas, ko…

Kremas susyla nuo ranku ir skysteja. Puosimui grietinele as isplaku su standikliu, tada ji buna tvirtesne.

Ingute06

Evelina 10 m. 5 mėn.

Ričardas 15 m. 1 mėn.

Andželika 20 m. 5 mėn.

2014.11.11 09:57 (prieš 11 m.)

Va dariau pirma karta Juodaji princa, na beveik kaip recepte, tik nepyliau ir nelaisciau kava, o sirupu su rugstele, nes valge vaikai. Tai ziauriai saldus buvo, kita karta kai kepsiu tikrai nepilsiu 2 puodeliu cukraus ir 2 puodeliu miltu, cukru per puse mazinsiu, nes vien tas kremas 400 g sviesto ir 2 ind rududu saldus, net sulaistymas su rugstele negelbejo Va tiek to puosimo buvo o kremas bego, skystejo, atsiskyre avndenelis. Atrodo as ji saldytuve laikiau, dedu i maiseli tik po 2 saukstus kokius, nes nuo ranku syla, bet vis tiek, tai kame problema, gal ne taip ta krema suplaku. Plaku sviesta ir po truputi vis idedu plakant rududu ir taip vel sviesta rududu, kol viska suplaku ir taip palaikau saldytuve kol pasiruosiu pertepimui...

Ingute06

Evelina 10 m. 5 mėn.

Ričardas 15 m. 1 mėn.

Andželika 20 m. 5 mėn.

2014.11.11 09:59 (prieš 11 m.)

Masinyte su grietinele aptepiau, kuria turejau dzibuoti, bet ji man eme slysteti labai. Standiklio nededu, net nezinau, kaip jis atrodo

2014.11.11 10:00 (prieš 11 m.)

Ingute06 parašė:
Beda, kad mano seimyna nemegsta storai kremo ant virsaus bei dengimo mase, tai man lieka sokoladas, trupiniai ir kartais slap.beze ar grietineles bei sviest.kremo, …

Dauguma žmonių nustumdo ta cukrine mase, bet kai nori ypač vaikui gražaus torto, tai bala nematė

4
2014.11.11 10:02 (prieš 11 m.)

Beja tada dar viena išeitis yra, dengti iprastai o iš masės padaryti mazytes mašinytes ir tokių būdu puošti tortą, ir gražu ir visi laimingi

2

Ingute06

Evelina 10 m. 5 mėn.

Ričardas 15 m. 1 mėn.

Andželika 20 m. 5 mėn.

2014.11.11 10:04 (prieš 11 m.)

Aha tas sviestinis kremas man is tiesu nesigauna toks koks noreciau, na toks lyg nori atsiskirti rududu nuo sviesto, kremui pertepti gerai, o va puosimui tai nelabai, toks netolygus neblizgus, gal sviesto per mazai? Sviesta ir Rududu palaikau per nakti ant stalo kartu, kad butu nesalti...