Sima N. parašė:
Visi labai! Bet pirma nerealaus grozio!❤️
Sima N. parašė:
Visi labai! Bet pirma nerealaus grozio!❤️
Sveikos. Gal kuri patars naujokei. Bandau darytį persikinį tortuką pagal 1 psl. Ten parašyta pertepimui reikia 20 gr zelatinos. Noriu išsibrinkint. Ant pakelio parašyta 1 l vandens. Tai man brinkint tame litre ir paskui visą kiekį supilt į pertepimo kremą ar mažesnį vandens kiekį imt. Ačiū, kas atsakys
Lapkritinukė parašė:
Sveikos. Gal kuri patars naujokei. Bandau darytį persikinį tortuką pagal 1 psl. Ten parašyta pertepimui reikia 20 gr zelatinos. Noriu išsibrinkint. Ant pakelio para…
Nu tikrai ne į litrą
pilkit tiek, kad apsemtų ir palikit išbrinkti, poto dėkit į karšto vandens vonelę, ištirpinkit, pilkit į kremą ir greitai gerai išmaišykit.
JurgaNe parašė:
Nu tikrai ne į litrąpilkit tiek, kad apsemtų ir palikit išbrinkti, poto dėkit į karšto vandens vonelę, ištirpinkit, pilkit į kremą ir greitai gerai išmaiš…
Ačiū labai. Būčiau prisidirbus jau, bet kažkaip tas lotras daugokai pasirodė😁
Lapkritinukė parašė:
Sveikos. Gal kuri patars naujokei. Bandau darytį persikinį tortuką pagal 1 psl. Ten parašyta pertepimui reikia 20 gr zelatinos. Noriu išsibrinkint. Ant pakelio para…
Jei rašo kad 1 l tai turima omeny čia viso kremo kiekis kiek dėsit į tortą kad tokį kiekį kremo sustingdins šis kiekis želatinos. O želatiną brinkinti galit užpylus apie 100 ml vandens/apelsinų sulčių/pieno, pasirinktinai, žiūrint koks tortas gaminamas. O kaip žinoti kada ji išbrinko- tai bus sugėrus visą skystį. Tada pašildot virš garų maišant kol išsilydis, ištirps ir prieš supilant į kremo masę, šiek tiek pravėsinkit, kad nesutrauktų kremo, geriausia paimti porą šaukštų kremo ir įmaišyti į želatinos masę, jei nesutrauks vadinasi nesutrauks ir supylus į kremą kai supilsit į bendrą kremo masę.
Sima N. parašė:
Ačiū.🌷
Manau, kad tikrai pakaks.
Aciu
O sviestini krema pries aptepant pasaldot siek tiek?nes isplakus tai jis pakankamai skystas buna,ne toks tvirtas kaip maskarpones kremas
1 testuotojų vertinimai
6 testuotojų vertinimai
15 testuotojų vertinimai