Naminiai saldainiai

151. 

     

     2015.01.27 12:02 (prieš 11 m.)

     Aciu!!! Pati buvau nustebusi, kad taip gerai pavyko, nes kiek esu skaiciusi komentaru apie ju gaminima, tai reikalas sudetigas pasirode... Kiek skaiciau, tai yra labai svarbu grieztai laikytis recepto ir viska pasverti iki gramo, nes kitaip neiseis. Kitas patarimas buvo butinai naudoti orkaite su vedinimu. As turejau formele jiems kepti, del to visi isejo vienodo dydzio...

     Receptas pagrindinei masei (60 "sausainiuku", 30 macaronu):
     120 g sumaltu migdolu be zieveliu
     60 g kiausinio baltymo (2-ju kiausiniu)
     150 g cukraus pudros
     ziupsnelis druskos

     Pertepimui:
     2 vs kakavos
     120 g sokolado glazuros
     100 ml grietineles

     Kiausinio baltyma sumaisyti su druska, plakti mikseriu pastoviai pridedant po sauksta cukraus pudros iki kol gausis standi mase. Del spalvos ideju 1 vs kakavos. Galima ir valgomaisiais dazais nudazyti. Tada saukstu atsargiai imaisyti migdolus. I forma svirksciau su konditeriniu svirkstu. Kepti 15-20 min 80 laipsniu orkaiteje (turi apdziuti), tada 6-8 min 180 laipsniu oraiteje Atvesinti, isimti is formeliu.
     Grietinele uzvirinti, joje istiprydti glazura, atvesinti, sutepti...
152. monce

     

     

     kotryna 14 m. 2 mėn.

     elzbieta 22 m. 9 mėn.

     

     2015.01.27 12:03 (prieš 11 m.)

     gal kuri gaminat nuga?
153. rimgaile43

     

     

     

     2015.01.27 12:18 (prieš 11 m.)

     As gal ne i tema,bet gal kuri kepat voveruskas,ksip iseina jums?man visiskai nesigauna

Skelbimai

Visas „Tėvų Darželio“ naujienas
rasi Facebook‘e. Junkis prie mūsų!