Tortų receptai bei jų puošyba (Archyvas iki 2014.09.06)

«1 80 150 154156 160 330 500 Kitas »

baby_-_smile

Lukutis 8 m. 7 mėn.

Matukas 13 m. 7 mėn.

2014.02.23 19:41 (prieš 12 m.)

Birutes cakes parašė:
Nesu laisciusi meducio laksteliu na nebent koki ten biskvitini meduti kas kepa , bet ta iprsatini kociuojama net neisivaizduoju kam ji laistyti jame pakank…

Ačiū labai už atsakymą ;) aš visada kepu biskvitinį medutį, man taip labiau patinka. Jis būna drėgnas, skanus, galėčiau jo ir nelaistyti, bet visada kažkaip atrodė,kad tiek grietinė, tiek grietinėlė gerai neišsiplaks, kad pasidarys per skystas kremas, jei plakant įpilsiu citrinos sultis. Na,bet jei sakote,kad su kremu viskas gerai, tai tuomet ir aš taip pabandysiu :4u:

baby_-_smile

Lukutis 8 m. 7 mėn.

Matukas 13 m. 7 mėn.

2014.02.23 19:42 (prieš 12 m.)

O kaip dėl torto "Ambasadorius"...ar kas žinote receptuką?

2014.02.23 19:46 (prieš 12 m.)

baby_-_smile parašė:
Ačiū labai už atsakymą ;) aš visada kepu biskvitinį medutį, man taip labiau patinka. Jis būna drėgnas, skanus, galėčiau jo ir nelaistyti, bet visada kažkaip atrodė,…

as kepiau ji tik karta pirma ir paskutini , o kaip jus palkat grietinele su grietine . PIrma isplakete grietinele su cukrumi + citrinos sultimis iki standumo , o po to sudedat grietine ir ismaisot ?
2014.02.23 19:51 (prieš 12 m.)

Lėja123 parašė:
Na stai mano gimtadienio tortas raffaello

Su gimtadieniu! Labai simpatiskas tortukas.
2014.02.23 19:52 (prieš 12 m.)

sima32 parašė:
Su gimtadieniu! Labai simpatiskas tortukas.

Dekui Ir skanus labai gavosi, kaip pirmas toks rimtesnis bandymas tikrai pavyko
2014.02.23 20:01 (prieš 12 m.)

Birutes cakes parašė:
as kepiau ji tik karta pirma ir paskutini , o kaip jus palkat grietinele su grietine . PIrma isplakete grietinele su cukrumi + citrinos sultimis iki standumo , o p…

Neismaisau,bet jau baigiant plakti mikseriu giretinele pilu grietine ir dar tr.paplaku.Galetum sakyti,kad imaisai,bet su mikseriu geriau isiplaka.Aisku,nereikai plakti 5 min.Tiesiog,kol gerai isiplaka i grietinele ir viskas.

Atika

A 2 m. 10 mėn.

2014.02.23 20:12 (prieš 12 m.)

oksikc parašė:
as niekad neapipjaunu jokiu tortu, visos formos atsegamos, apvalios, tai kam ji apipjovineti? nebent neturint fotmos, tada reik apipjauti biskvita, jei man taip tek…

Tada aš negražiai biskvitus išsikepu, nes tokie kraštai kietesni ("pakepę") būna :oh

Birutes cakes parašė:
as kepiau ji tik karta pirma ir paskutini , o kaip jus palkat grietinele su grietine . PIrma isplakete grietinele su cukrumi + citrinos sultimis iki standumo , o p…

aš kartą medutį taip dariau, tai išplakiau griteinėlę beveik iki reikiamos, tada grietinę išsiplakiau ir po to sumaišiau O kočiojamo medučio lakštus (esu gal iki 5 kartų kepus), tai apipurškiu juoda arbata. Tokį receptą ir darymą man pasakė, nuo ko ir prasidėjo noras daryt tortus :oops:

2014.02.23 20:36 (prieš 12 m.)

Atika parašė:
Tada aš negražiai biskvitus išsikepu, nes tokie kraštai kietesni ("pakepę") būna

ai tai tu klausi apie medaus lakstus??? as nekepu kociojamu lakstu meduti, visada tik biskvitini meduti kepu, man jis minkstesnis ir skanesnis

Atika

A 2 m. 10 mėn.

2014.02.23 21:08 (prieš 12 m.)

oksikc parašė:
ai tai tu klausi apie medaus lakstus??? as nekepu kociojamu lakstu meduti, visada tik biskvitini meduti kepu, man jis minkstesnis ir skanesnis

Ne ne ne, klausiau dėl paprastų biskvitinių. Kad va dabar kepiau rafaelo biskvitą, tai gal per karštai orkaitė ar kas, bet visad taip pat kepu, tai viršus užsidėjo vos ne kaip morengo plutelė ir labiau parudavo. Šonai ir tokie apkepę :oh ir koks 90% kepamų biskvitų šonai kietesni, nu nesamonė atrodo su tokiais tortą daryt, tai ir apipjaustau :oops: tai va ir užklausiau kaip aukštesnio lygio kepėjos daro :oops:

2014.02.23 21:24 (prieš 12 m.)

napoli parašė:
Manau visos savaitgalį turi užsiėmumų, todėl ir neįkėlė video, tikrai ne dėl konkurencijos Atradau laiko ir įkėliau

AAAAACIU LABAI !!!! DABAR BENT NUOVOKA TURIU,O TAI AS CIA ZIURINEJAU PO INTIKA KAZKAIP MAN NELABAI SEKESI KA RASTI