aš šiandien kepiau vištienos krūtinėlės kepsniukus-blynukus 2 krūtinėlės supjaustytos kubeliais, 1 kiaušinis ir po 3 šaukštus krakmolo ir majonezo.. ir daug traiškyto česnako dar išviriau bulvių ir papjausčiau agurko su krapais, druskyte ir sumaišiau su greitine apsivalgėm
nuotraukoje gal nelabai kaip atrodo, bet skonis super
PAPRASČIAU NEBŪNA, bet man labai patinka tokie pietūs
Lašišos gabaliukus nuplauti, nusausinti. Sviestą sumaišyti su druska, pipirais, krapais, šlakeliu citrinos sulčių. Aptepti lašišos gabaliukus. Sudėti į kepimo indą ir uždengti folija arba dangčiu. Kepti apie 20min 190C kaitrumo orkaitėje.
Kol žuvis kepa, kuskusą užpilti verdančiu vandeniu. Nuplauti salotas (naudojau burokėlių lapus, rukolą, špinatus), apšlakstyti sezamų aliejumi. Viską susidėti į lekštę. Išsiplauti INDUS
Lašišai iškepus aš visad nuvalau prieskonius, nes jų nemėgstu, metu žuvį prie garnyro ir einu pietaut
nedidelis moliugas
kiekiai priklauso nuo moliugo didzio
visgtienos arba kalkutienos krutinele
morka
svogunai
sviestas
fermentinis suris
karis,druska,pipirai
pamidoras
Isskaptuojam moliuga, vistiena supjaustom kubeliais. Svogunus pakepinam svieste su kariu, idedam vistiena, pakepinam. Morka sutarkuojam, moliugo minkstima isvalom nuo seklu, pamidora kubeliais supjaustom. I moliuga dedam vistiena su svogunais, morka, moliugo minkstima, pamidora. Nepamirstam drukos ir pipiru. Kepam orkaiteje uzdengta apie 30-40 min ant 180. Likus 5 min idedam surio. Papuosiam zaluminu...
Pievagrybius susipjaustom stambesniais gabaliukais. Vištiena, buvo nuo vakarykščių pietų likę, tai puikiai susinaudojo. Ją taip pat gabaliukais supjaustau ir į dubenį. Kiaušinius išplaku su druska ir pipirais. Į keptuvę sudėjau pievagrybius, vištiena, špinatus ir užpyliau kiaušiniais. Kepam ;) Jei tingisi vartyti keptuvę, viska galima dėti į orkaitę ir pamiršti pusvalandžiui.
Farša pasirenkam koks labiau patinka. Aš dariau iš jautienos. Pasikepinam faršą su druska, piprais ar pasirinktais prieskoniais. Kai faršas apkepa, supilame konservuotus pomidorus su visomis sultimis, ir įberiame trupučiuką baziliko, viską troškiname apie 10-15 min. Paprikas susipjaustom šiaudeliais. Sluoksniuojame inde - Lazanijos lakštai, faršas, paprikos, lazanijos lakštai- faršas- paprikos- lakštai - faršas - baltas padažas- sūris. Taip sluoksniavau, nes man paskui per riebų kai baltas padažas būna ir vidurį lazanijos.
Baltas padažas- išlydom sviestą keptuvėje, tada įberiam miltų ir juos trupučiuką pakepinam, tada pieną ir druską ir ant silpnos ugnies laukiam kol sutirštės iki reikiamos konsistencijos. Tada ji pilam ant viršaus ir pabarstom tarkuotu sūriu. Kepam orkaitėja 30 min 200 temperatūroje.
3. Kiekvieną tortilijos blynelį patepkite negausiai majonezu, tada žant kiekvieno vidurio sudėkite pomidorą, papriką (ją naudoju ne visada), svogūną griežinėliais, dėkite faršą, susukite į foliją ir 10-15 minučių pašaukite į orkaitę, kol sūris išsilydys ir tortilijos blynas paskrus.
riesutu, razinu
grietine isplakti su cukrumi, standikliu ir citr. rugstimi, tik neplakti iki sviesto, svarbu kad viskas issimaisytu, ji pasidarys tokia standi nuo standiklio.
ant torto paplocio tepti grietine, deti supjaustytus vaisiu gabaliukus ir uzbarstyti smulkintais riesutais. ant kitos puses kito paplocio uztepti grietine ir uzvosti ant pirmojo paplocio ant kurio sudeti vaisiai. tada gerai prispausti ir vel jo pagrinda istepti greitine. deti vaisius, riesutus. paskutinio paplocio dugna istepti grietine ir uzdeti ant torto su isdeliotais vaisiais. tada viska aptepti likusia grietine, papuosti vaisiais. sonus aplipdau sumaltais riesutais.
vynuoges pjaunu pusiau ir isimu seklytes, mandarinus dedu skiltelem, bananus, kivi - griezineliais. skanaus
mano vyro pats skaniausias tortas
Šioje interneto svetainėje pateikiama medžiaga yra skirta pažinimui ir informacijai. Jei kiltų klausimų dėl Jūsų ar Jūsų vaiko sveikatos, būtinai pasitarkite su gydytoju ar kitu sveikatos priežiūros specialistu.