Sveiko maisto patiekalai - dalinamės idėjomis

21. -SKY-

    

    

    Ιωάννης/Jonas 10 m. 5 mėn.

    

    2013.06.21 15:59 (prieš 12 m.)

    Taigi zadeti receotukai, is serijos "super paprasta" :

    LESIAI - FADZHI

    Sitas patiekalas puikiai zinomas kiekvienam kiprieciui, ji paprastai gamina pirmadieniais. Tai yra pilnavertis patiekalas,o ne garnyras. Lesiai yra labai sveikas ir maistingas produktas, taciau visi reikalingi baltymai isisavinami valgan kartu su ryziais. Taigi musm reikes:

    2puodeliu lesiu
    3/4 puodeliu ryziu
    0.5 citrinos sultys
    1 Svoguno galva
    truputis alyvuogiu aliejaus
    druskytes, pipiru

    Perplautus lesius uzkaiciame virti. Idealiausia jei turite greitpuodi, nes tuomet lesiu virimas teuztruks iki 10 min, paprastame puode virti tekls ilgeliau - kol jie kiek suminkstes, taciau nepervirkite, kad netaptu kose. Pries baigiant virti supilkite citrinos sultis, tuomet jie nebus tokie tamsus.
    Kol verda lesiai alyvuogiu aliejuje pakepinkite smulkinta svoguna, aliejaus galite nepagaileti.
    Lesiams suminkstelus sudedame ryzius (as dazniausiai naudoju plikytus ryzius, nes jie nepraranda savo formos, taciau tinka bet kokie), pakepinta svoguna, druskytes ir pipiru pgl skoni.
    Paverdame 5 min ir palaikome siltai uzdenge dangciu dar apie 10 min. Wualia!

    Reikia ispeti, kad patiekalas nera labai estetiskas, taciau tikrai labai sveikas Patiekiant galima apibarstyti smulkintomis petrazolemis. Vyrai megsta valgyti ji su zaliu svogunu (cia nelabai jie valgo svogunu laisku, uztad svieziu svogunu galvas sveicia kaip turi but )
    Taip pat tinka ir konservuotas tunas su aliejumi ir citrinos sultimis, jei labai dar kazko truksta

    P.S. nepabijokite supilti daugiau citrinos sulciu, galbut net visos citrinos jei ji nera sultinga. Citrina TURI jaustis, kap ir daugelyje kitu vietos patiekalu

    1
22. mamuler

    

    

    Mažoji sesė 9 m. 9 mėn.

    Sofija 13 m. 4 mėn.

    

    2013.12.04 18:44 (prieš 12 m.)

    Sveikos, radau reikalinga temele, nes populiariausioje maisto gaminimo temoje nerandu sau ka gaminti, nes daugiausiai patiekalai su krakmolu, cukrumi... zodziu, norisi sveikesnes mitybos, nei apsiryti, o paskui gailetis, nors ir skanu buvo. Ieskau skaniu patiekalu is sveiku produktu, tikiuosi rasiu skanumeliu receptu
23. mamuler

    

    

    Mažoji sesė 9 m. 9 mėn.

    Sofija 13 m. 4 mėn.

    

    2013.12.04 19:01 (prieš 12 m.)

    -SKY- parašė:
    Sveikos merginos,

    Labai gerai parasei del tu padazu, reikia ju atsisakyti ir megautis tikrais skoniais.
    Man patinka raudonieji lesiai (jie greit isverda ir nera luobele kieta), tik nezinau ar jie geriau uz zaliuosius dar patinka moliugas, bet nesugalvoju ka is jo padaryti skaniai (kepiau keksiukus, blynus, bet ju atsisakysiu del daug aliejaus ir cukraus), o trinta sriuba atsibodusi. Gal turit kazki idomesni receptuka?
24. mamuler

    

    

    Mažoji sesė 9 m. 9 mėn.

    Sofija 13 m. 4 mėn.

    

    2013.12.04 19:03 (prieš 12 m.)

    Dar klausimas del greitpuodziu, ar neatrodo, kad sveikas maistas gaminamas juose praranda savo verte, nes apdorojamas labai aukstoje temperaturoje nors ir trumpai???
25. 

    

    2013.12.04 19:19 (prieš 12 m.)

    Gal galite pasidalinti kokius patiekalus gaminate garų puode?
26. -SKY-

    

    

    Ιωάννης/Jonas 10 m. 5 mėn.

    

    2013.12.04 19:20 (prieš 12 m.)

    mamuler parašė:
    Labai gerai parasei del tu padazu, reikia ju atsisakyti ir megautis tikrais skoniais.

    Lesius mes gan daznai valgome - juos verdu, dedu ryziu, pakepintu svogunu ir finale citrinos. Kipre tai populiarus neva patiekalas. Maniskis megsta su tunu ji sveisti.

    Del moliugo nzn ar ka bepatarsiu, nes pati tik trinta sriuba tegaminu is jo...

    Kepiniu is viso atsisakiau pries gerus metus, o toks dalykas kaip desertas po vakarienes, net karta per sav pas mus neegsituoja. Suvalgom koki vaisiu geriau
27. mamuler

    

    

    Mažoji sesė 9 m. 9 mėn.

    Sofija 13 m. 4 mėn.

    

    2013.12.04 19:25 (prieš 12 m.)

    napoli parašė:
    Gal galite pasidalinti kokius patiekalus gaminate garų puode?

    Garu puode (tiksliau puode ant sietelio, bet principas tas pats) garinu darzoves, man jos skanesnes nei vandenyje virtos. Mama zuvi garpuodyje ruosia (paprieskoniuoja ir garina) visai skanus ir sveikas dalykas gaunasi.
28. -SKY-

    

    

    Ιωάννης/Jonas 10 m. 5 mėn.

    

    2013.12.04 19:25 (prieš 12 m.)

    mamuler parašė:
    Dar klausimas del greitpuodziu, ar neatrodo, kad sveikas maistas gaminamas juose praranda savo verte, nes apdorojamas labai aukstoje temperaturoje nors ir trumpai??…

    Negaliu labai gincytis, bet manyciau, kad tikrai nera nesveikesnis nei paprastai virti puoda, ypac jei manysime, kad kuo ilgiau produktai plauko vandenyje, tuo daugiau vertingu savybiu praranda. Be to, vanduo juk nenugaruoja greitpuodyje.
    Cia siek tiek pasvarstymu ta tema: www.foodrenegade.com/pressure-cooking-healthy/
29. mamuler

    

    

    Mažoji sesė 9 m. 9 mėn.

    Sofija 13 m. 4 mėn.

    

    2013.12.04 19:32 (prieš 12 m.)

    -SKY- parašė:
    Negaliu labai gincytis, bet manyciau, kad tikrai nera nesveikesnis nei paprastai virti puoda, ypac jei manysime, kad kuo ilgiau produktai plauko vandenyje, tuo daug…

    as galvoju, kad geriausia garinti, antroj vietoj - vandenyje virti, o trecioj - greitpuodis. Gal ir klystu
30. Juk@

    

    

    1 m. 8 mėn.

    6 m. 11 mėn.

    10 m. 1 mėn.

    12 m. 8 mėn.

    

    2013.12.04 19:47 (prieš 12 m.)

    dziaugiuosi kad tokia tema atsirado as irgi noriu sveiku receptu... kiek pati esu bandziusi zuvi garuose gaminti, rupius miltus naudoti vietoj smulkiu, medu vietoj cukraus deti, vis kazkas nesigauna...
    siuo metu didziausias pasiekimas tai kad kiaulienos jau kuri laika nevalgom

    3

Skelbimai

Visas „Tėvų Darželio“ naujienas
rasi Facebook‘e. Junkis prie mūsų!