SI.. parašė:
Ačiū.😊
Paprasti, bet skanūs ir lengvai pagaminami.
Ačiū už receptuką, tikrai puikūs, kartojom antrą dieną iš eilės

SI.. parašė:
Ačiū.😊
Paprasti, bet skanūs ir lengvai pagaminami.
Ačiū už receptuką, tikrai puikūs, kartojom antrą dieną iš eilės

fleur68 parašė:
"Atidarėm sezoną" 😋😋😋
Kaip viskas skanu
labai norėčiau kekso recepto
fleur68 parašė:
"Atidarėm sezoną" 😋😋😋
Pribaigsi su keksais😍 o kaip daržoves darei, labai noriu tokių pačių😋😋😋
edziux parašė:
Kaip viskas skanulabai norėčiau kekso recepto
![]()
60 gr. razinų
300 gr. kvietinių miltų
60 gr. cukraus
3 gr. druskos
2 kiaušiniai
100 gr. kamb. t. pieno
10 gr. šviežių mielių
90 gr. sviesto
Saujos migdolų
Iš vakaro razinas užpilti vandeniu.
Dubenyje supilti miltus, cukrų, įmušti kiaušinius, supilti pieną, druską ir mieles (mielės neturi liestis su druska). Sumaišyti iki vientisos masės. Sudėti kubeliais supjaustytą sviestą. Minkyti 20 minučių. Tešla gausis drėgna ir lipni. Dubenį uždengti ir leisti pakilti apie 1val 30 kambario temperatūroje.
Razinas nupilti, nusausinti.
Į pakilusią tešlą supilti razinas ir vėl permaišyti tešlą, kad razinos tolygiai pasiskirstytų.
Kepimo indą ištepti sviestu arba aliejumi, į kepimo indo dugną išdėlioti migdolus (kepimui naudojau būtent tokią spec apvalią kepimo formą su iškilimu viduryje, nes čia tradicinis Elzaso kepinys "Kouglof", nežinau kaip iškeptų paprastoje formoje).
Tešlą sudėti į kepimo indą, gerai suspausti, kad neliktų oro burbuliukų.
Vėl leisti tešlai pakilti apie 1 val.
Orkaitę įkaitinti iki 170°C temperatūros. Kepti apie 45 min. Iškepusį keksą išimti iš orkaitės ir iš kepimo formos☺️.
6 testuotojų vertinimai
10 testuotojų vertinimai
14 testuotojų vertinimai